tag:blogger.com,1999:blog-27853054452853224872024-03-21T22:09:30.803-07:00des fragmentsčriepky zo života i z kuchyneTatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.comBlogger138125tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-4459654680948089152015-03-17T03:47:00.001-07:002015-03-17T03:47:38.440-07:00Premenlivá<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Kto raz
krásu ochutnal, toho sa dotkla láska.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Skrytá v pohladení matky, hoc strápená
občas býva,</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">v dlaniach milenca, čo opúšťa rozohriatu
posteľ.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Tam, v detskom úsmeve, občas
pokropenom slzami.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">V stromoch ukrytá premenlivosť
neuchopiteľná,</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">vo vetre, vo vlasoch, v lístí, vo
vode, </span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">pre jej pominuteľnosť v okamihu tak
jedinečná krása.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Gary Moore, med a chilli,</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">ochutnávaj po dúškoch slastnú krásu bytia.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Len tu a teraz, ti zašeptá vietor do
ucha to, čo duša tuší.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Poď so mnou na okraj priepasti
a dýchaj </span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">a volaj do vetra svoje meno,</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">nech sa vryje do mohutnej skaly ako večné
memento.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span lang="SK"><span style="color: #444444; font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Drž ma za ruku a plyň so mnou v tej
kráse.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Nech prenechaná je jej stopa v jedinej
slze.</span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVDaIRsSBjPME9HTuoQAVpuDZwzP-VXJ2HwNyjWPWy5QjlX18nPsfIfp4Sp1u6KvelcQjVq9Kd973Q0lWZORlTP9-nyBJB0x03jRSdxD00kgq-Nr1A5mZt5gkEaix4M7qINR1SYZpQpZF2/s1600/1798670_10204472250200122_6741126504958298523_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVDaIRsSBjPME9HTuoQAVpuDZwzP-VXJ2HwNyjWPWy5QjlX18nPsfIfp4Sp1u6KvelcQjVq9Kd973Q0lWZORlTP9-nyBJB0x03jRSdxD00kgq-Nr1A5mZt5gkEaix4M7qINR1SYZpQpZF2/s1600/1798670_10204472250200122_6741126504958298523_n.jpg" height="250" width="640" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<span style="color: #444444;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></span></div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-43340583912943873552014-11-02T05:32:00.001-08:002014-11-02T05:37:22.462-08:00Dvojfarebný čokoládový cheescakeHmlisté dni a noci zahalili náš víkend za oknami, na ktorých nám tancujú svetlá sviečok. A my sme si osladili dušičky sladkým cheesecakom :-)<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>POTREBUJEME:<br />1 balík BeBe kakaových sušienok</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>60 g masla</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>250g jemného tvarohu</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>250 g mascarpone</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>250 g kyslej smotany</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>250 g bielej čokolády</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>250 g tmavej čokolády</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>2 vajcia</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>50 g cukru - nemusí byť, čokoláda je dosť sladká :-)</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>2 PL hladkej múky</b></span><br />
<br />
Začneme čokoládou, obe si dáme nad parou pomaly rozpustiť - každú v samostatnom hrnci pochopiteľne :-) Taktiež si rozpálime rúru na 150°C a do rúry dáme veľký hrniec s vodou, nad ktorý na mriežke potom budeme piecť cheesecake (keďže nemám formu do vodného kúpeľa, ako by sa to malo piecť, pomôžeme si týmto nápadom :-)<br />
<br />
Keksíky rozmixujeme na strúhanku a zmiešame ich s roztopeným maslom. Touto hmotou vystelieme tortovú formu (ja mám teflónovú, tak nepoužívam papier na pečenie ani nemastím, ale inak by bolo dobré použiť ten papier na pečenie :) ). Keksíkovú hmotu popritláčame.<br />
<br />
Kto chce sladšie, pridá k vajciam cukor a vymieša, takže s - či bez cukru, do mierne našľahaných vajec pridáme tvaroh, smotanu, mascarpone a 2PL hl. múky a premiešame mixérom do hladkej masy. Túto si teraz rozdelíme na dve polovice, ideálne rovnaké :-)<br />
<br />
Nezabúdame pri príprave na čokoládu, hneď ako sa roztopí, odstavíme, aby sme ju nepridávali horúcu. Musí trošku schladnúť. Takú pridáme do pripravenej masy - do 1 polovice bielu a do 2 polovice tmavú čokoládu. Do pripravenej a keksíkmi vystlanej formy nalejeme tmavú a na to opatrne svetlú masu a dáme do rúry piecť na 50 minút. Potom dvierka otvoríme a necháme cheesecake chladnúť. Na záver ho dáme do chladničky na celú noc a čakáme trpezlivo do rána na sladké raňajky :-D<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibHP7DeVLBHDfysuFDlkNhpLA4VmywkzS677SNgXZ4vTUP6bK2koqQlnZBDfTgZ6tWKjNwChtOleXJBa_AQVQRKpxroaNsa9M-2thjJUCWV0wkPRMbJClZMIXE1tFv1FphRpveDhy5k7Wx/s1600/BeFunky_null_2.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibHP7DeVLBHDfysuFDlkNhpLA4VmywkzS677SNgXZ4vTUP6bK2koqQlnZBDfTgZ6tWKjNwChtOleXJBa_AQVQRKpxroaNsa9M-2thjJUCWV0wkPRMbJClZMIXE1tFv1FphRpveDhy5k7Wx/s1600/BeFunky_null_2.jpg.jpg" height="506" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Podľa fantázie si dozdobíme, či už drobným ovocím, šľahačkou alebo gaštanovým pyré :)<br />
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-16017743752828269192014-10-08T08:10:00.001-07:002014-10-08T08:10:50.005-07:00Jesenné túlačky po rodnej hrudi :-)<i><span style="color: #444444;">Posledný septembrový víkend nám opäť slnko hrialo na cestu túlačkami po slovenských hradoch a krásnych zákutiach slovenskej prírody, kde je duša pohladená a oči nasýtené, srdce občas divoké pri výstupe hore :-) ale zároveň s tichým pokojom pustovníka lesom. </span></i><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Považský hrad nie len mňa očaril najviac, zrúcanina na strmom vrchu na pravom brehu Váhu, sa nám ako v mystickom príbehu pri výstupe hore odkrývala z poza stromov, prežiarená lúčami slnka. Všade bolo cítiť veľa energie a dotyk ducha dávnych dôb.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj62ohLA-Jov1K7creCOr1JVzn6bl-5LTbP6ZhDEDVqlUpcS-OHvI7c7imVph3z42klK9yt3aBhat3vOuZz0oRzhF3NlGaiI3ldDSK9goO1yPcUP0XVhxwATwSrgIpT2XMeShT72KhW8QBb/s1600/IMG_4363.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj62ohLA-Jov1K7creCOr1JVzn6bl-5LTbP6ZhDEDVqlUpcS-OHvI7c7imVph3z42klK9yt3aBhat3vOuZz0oRzhF3NlGaiI3ldDSK9goO1yPcUP0XVhxwATwSrgIpT2XMeShT72KhW8QBb/s1600/IMG_4363.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkfS9U3N8z_uDykMv6lP-cJWSnBKiZUHZkS2vsu1DTWK7l9FppI3wqGWf0RFHhd2_cnFAXunaQuExB8f8-Yph1r4RHraq-9eJxK4LM_l4dMlhT8xWn6vY_5G93t1VMOH_HdA4VEw-YAKCz/s1600/befunky_artworkm.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkfS9U3N8z_uDykMv6lP-cJWSnBKiZUHZkS2vsu1DTWK7l9FppI3wqGWf0RFHhd2_cnFAXunaQuExB8f8-Yph1r4RHraq-9eJxK4LM_l4dMlhT8xWn6vY_5G93t1VMOH_HdA4VEw-YAKCz/s1600/befunky_artworkm.jpg.jpg" height="246" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDe09ToDd5jrQzQH_iTzKs5QIMIV0KWii6-lDSRI_SJoFLhIDSoBVyjJKvl8VDYXuU99RYbfN17qxgvgLKBPkug3L7SvRBNJCi4bJzD2oU9J7GEuf_0GXH7ptB6iNRCJ3WmnGESb3RAJXO/s1600/befunky_artworkn.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDe09ToDd5jrQzQH_iTzKs5QIMIV0KWii6-lDSRI_SJoFLhIDSoBVyjJKvl8VDYXuU99RYbfN17qxgvgLKBPkug3L7SvRBNJCi4bJzD2oU9J7GEuf_0GXH7ptB6iNRCJ3WmnGESb3RAJXO/s1600/befunky_artworkn.jpg.jpg" height="193" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lietavský hrad bol ďalší, ktorý sa nám takto zrazu odkryl z poza lesa, kráčali sme k nemu po lúke plnej bylín, slnka a vôní a zrazu sa ukázal :-) Keďže sa nachádza tiež na strmom hrebienku, je z neho prekrásny výhľad na okolie. Príjemne sme si tam oddýchli pri "batôžkovom pikniku" kochajúc sa svetom pod nami a okolo nás :-)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ14yF2LLkPCTCwwMeV-SoaMibnN5YO-wRQMluJ-uy6S9pWCn400aIpseFrqwAHXwufsQqErKavDUfhD02G2CtjzJOyGl3eMNqxXZx73TEYb01X-zL7AgPKdAyKUtM94FwZU3F9kHJGQsK/s1600/IMG_4409.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJ14yF2LLkPCTCwwMeV-SoaMibnN5YO-wRQMluJ-uy6S9pWCn400aIpseFrqwAHXwufsQqErKavDUfhD02G2CtjzJOyGl3eMNqxXZx73TEYb01X-zL7AgPKdAyKUtM94FwZU3F9kHJGQsK/s1600/IMG_4409.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbDvb9xbBDBtzCRlR92aWsaK0pNCE04M9WIW-7XHDIdZIxljALp0LbHODQHpeY63aM-uZ13WmbFEMmpl0xcSSpBcNnQfONooD-HdzcpeSXrcs7_XKPfZmINP9fuwK3W-_m74e7HOxtokJX/s1600/befunky_artworkl.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbDvb9xbBDBtzCRlR92aWsaK0pNCE04M9WIW-7XHDIdZIxljALp0LbHODQHpeY63aM-uZ13WmbFEMmpl0xcSSpBcNnQfONooD-HdzcpeSXrcs7_XKPfZmINP9fuwK3W-_m74e7HOxtokJX/s1600/befunky_artworkl.jpg.jpg" height="300" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwG2RDGg0DH6dzfCDN9QPvtzMrrGqvTF4h2ZHZFq1KFn9k_pU4BN1qRjhACcKjE7L4EA0_GWe1EowGS57CQ7rfp6cbhErvmFhZWrzKzTpXlXzYkenVL2CcZqQzcqZF13q8ZaHlfaCo1tJr/s1600/befunky_artworkv.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwG2RDGg0DH6dzfCDN9QPvtzMrrGqvTF4h2ZHZFq1KFn9k_pU4BN1qRjhACcKjE7L4EA0_GWe1EowGS57CQ7rfp6cbhErvmFhZWrzKzTpXlXzYkenVL2CcZqQzcqZF13q8ZaHlfaCo1tJr/s1600/befunky_artworkv.jpg.jpg" height="242" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyVs0BCaSPuxGzHedIPZi_5lniA_cSzQkPYLkHivDL7jbyBKn7rqhB3rajTMcqlfqCTyecJ3nA0Az3KpQISkjJwyJ6SG6lqZkLhd3DQ7C0zm1RYhA2J1AN-t_ZT2PtDKi03MdKOI3Ztrm/s1600/IMG_4450.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQyVs0BCaSPuxGzHedIPZi_5lniA_cSzQkPYLkHivDL7jbyBKn7rqhB3rajTMcqlfqCTyecJ3nA0Az3KpQISkjJwyJ6SG6lqZkLhd3DQ7C0zm1RYhA2J1AN-t_ZT2PtDKi03MdKOI3Ztrm/s1600/IMG_4450.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Chladný, za to osviežujúci vzduch a do neba rastúce skaly prírodnej rezervácie Manínska tiesňava potešili naše oči. Manínske bradlo rozdelené na dve časti vplyvom Manínskeho potoka - koľko to sily. Je naozaj tesná :-) Ešte mám v pláne sa sem vrátiť a čo to tu preliezť.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTdpr_5qBUm4gUAu1nbjcwv9Q8jbI3KUuz_bYz__I_5hPlMQ-bFrseNooV2SE9otqG8eMt-NvNyvVeEBkta-2sIEW_xT8_qibDvXV_EGX-KXl3Bhij3IMVFsf6O06d7N2HFPDu4VoE4IS_/s1600/befunky_artwork.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTdpr_5qBUm4gUAu1nbjcwv9Q8jbI3KUuz_bYz__I_5hPlMQ-bFrseNooV2SE9otqG8eMt-NvNyvVeEBkta-2sIEW_xT8_qibDvXV_EGX-KXl3Bhij3IMVFsf6O06d7N2HFPDu4VoE4IS_/s1600/befunky_artwork.jpg.jpg" height="270" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Manínska tiesňava je súčasťou geomorfologickej jednotky Súľovské vrchy, čiže ďalšie kroky boli jasné :-) Súľovský hrad opätovne zdolaný, výhľad opäť veľkolepý.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiibHxvPEqW9vO6UH2DX38j5KIdTKBE0J4ea_Od2CVTE5GNhyrJtjvmIofWRpQTlEdpZBqbJKB5yCQySv3PjbsTAYJS8r7eoiAikN_XJPoSnjGcd7Z80N25eWGcdf5482Xac6Kowcq73jTm/s1600/befunky_artwork.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiibHxvPEqW9vO6UH2DX38j5KIdTKBE0J4ea_Od2CVTE5GNhyrJtjvmIofWRpQTlEdpZBqbJKB5yCQySv3PjbsTAYJS8r7eoiAikN_XJPoSnjGcd7Z80N25eWGcdf5482Xac6Kowcq73jTm/s1600/befunky_artwork.jpg.jpg" height="222" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRQaLZIiV9mjbAdsVV5SvYFqD9TQ4fFQrYHiljBT9drxAQD0VJl9xTf14sHlyY-_3fxIaCr67T6zVYXAzlzddiT4YM2dXndUsSmo1JVsenKB8Kj5Uev4KDQz_-p4YQN9u4J7WkNdIYNk9r/s1600/IMG_4327.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRQaLZIiV9mjbAdsVV5SvYFqD9TQ4fFQrYHiljBT9drxAQD0VJl9xTf14sHlyY-_3fxIaCr67T6zVYXAzlzddiT4YM2dXndUsSmo1JVsenKB8Kj5Uev4KDQz_-p4YQN9u4J7WkNdIYNk9r/s1600/IMG_4327.JPG" height="338" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj62ohLA-Jov1K7creCOr1JVzn6bl-5LTbP6ZhDEDVqlUpcS-OHvI7c7imVph3z42klK9yt3aBhat3vOuZz0oRzhF3NlGaiI3ldDSK9goO1yPcUP0XVhxwATwSrgIpT2XMeShT72KhW8QBb/s1600/IMG_4363.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
No a takto si klebetia v Hornej Maríkovej .-)</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0GkOs8In-4xWdfcIPoaw1nbvq51Hp9yRv9oHV7e7Hn_WhkmBXM-XA6vPSsQl98K4RBJxNUDIOX6fPkBZNHRqFWvZhaxGazLmT9NzL2caFM3ZSvDRz856bRhViOe9iIAyOYq9DMMbi1pNR/s1600/IMG_4343.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0GkOs8In-4xWdfcIPoaw1nbvq51Hp9yRv9oHV7e7Hn_WhkmBXM-XA6vPSsQl98K4RBJxNUDIOX6fPkBZNHRqFWvZhaxGazLmT9NzL2caFM3ZSvDRz856bRhViOe9iIAyOYq9DMMbi1pNR/s1600/IMG_4343.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Krásnu jeseň prajem, hrejivo v srdiečku a na duši.. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGGh54xuDWA59rZ0HyX46OQlf4oQMupucN2HsWPmbt6DUqYxM_p_TIXTDKSRwD9F9qNSrXxg5O1ILDE3zgiNxV7OTUA8sWaMomPql9fT_VByMdwDOdb4RD0rqMplQJbw3uVpP2KsJzH-gI/s1600/DSC09360.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGGh54xuDWA59rZ0HyX46OQlf4oQMupucN2HsWPmbt6DUqYxM_p_TIXTDKSRwD9F9qNSrXxg5O1ILDE3zgiNxV7OTUA8sWaMomPql9fT_VByMdwDOdb4RD0rqMplQJbw3uVpP2KsJzH-gI/s1600/DSC09360.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-29407237995706142152014-09-06T07:50:00.000-07:002014-09-06T07:50:05.626-07:00Ako som u Pecúchov k luku prišla :-)Kde bolo tam bolo, bolo jedno veľké dievča snívajúce o vlastnom luku. Pátralo v múdrom vševedúcom virtuálnom svete, ale grošov toľko nebolo. Tak snívalo ďalej a hútalo, ako svoj sen naplniť. Dokonca dostala aj šíp ako prvý krok k naplneniu sna, od priateľskej duše. Až raz jedného dňa vydalo sa toto dievča do Starých hôr vymeniť si objatia a zdielať svoj pobyt na tejto planéte s ezo priateľmi. A keďže už to dievča vedelo, že jedna krásna bytosť tam príde s lukom, slovo dalo slovo, vyskúšala si intuitívnu lukostreľbu dozvedelo sa čo kde a ako a prihlásilo sa k Pecúchom na workshop výroby lukov do Žriedlovej doliny. Nasledovali tri krásne dni v slovanskej divočine, v prostredí, kde sú zvieratká v milosti, voda sa naberá zo studne, svetlo a teplo dávajú lúče slnka, oheň a jasot hviezd:-) Tri dni orezávalo, šmirgľovalo, hoblíkovalo, plietlo tetivu, vyrábalo šípy.. až bolo takmer hotovo. Keďže pán luk si zmyslel byť vyosený, ďalší mesiac ho čakalo rovnanie chrbtice :-) Potom si dievča opäť prišlo došmirgľovať svoj luk, dozdobiť a vydymiť ho. Teraz už len čaká na svoj výstrel vo voľnej prírode, samozrejme, nie do živého.<br />
Takže zákonitosti opäť raz zafungovali, afirmovať a priať si bez pochybovania - to znamená bez negatívnej energie, ktorá naše prianie znemožňuje - je skvelá záležitosť. Ono to tak funguje všade, len veľakrát si neuvedomíme tie negatívne emócie a potom sa čudujeme, prečo sa veci nedejú, ako by sme si želali.<br />
<br />
A pár obrázkov z letného zážitkova u Pecúchov:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpUNQgsJPePoCjM2ZyH4Nu_lZ1b3hLw7TrK6264_NJkS-xjdnRAU6MqWKOvl9Gl8XwzeAoLwnKnwSYgS6RTeHpddIIgb6wCyTywX3I6-zgibiXlVMUiQzbXAags55VVVpm8t4RQPG5hltd/s1600/befunky_artwork.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpUNQgsJPePoCjM2ZyH4Nu_lZ1b3hLw7TrK6264_NJkS-xjdnRAU6MqWKOvl9Gl8XwzeAoLwnKnwSYgS6RTeHpddIIgb6wCyTywX3I6-zgibiXlVMUiQzbXAags55VVVpm8t4RQPG5hltd/s1600/befunky_artwork.jpg.jpg" height="212" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aGRi6Uylr_mpD7AUrhmF-GsRe5Cy5yuqGe09FbCKxDxIjD0MUk5Gv3JoT-f535jiYY_r0pu1yatJ5DvYUeI9eWY6Lu7Wt_SZCSyYEZDsZ_U_AAnjJqA04oGJh0dhjN0M6xHycxpEyShF/s1600/befunky_artworkj.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0aGRi6Uylr_mpD7AUrhmF-GsRe5Cy5yuqGe09FbCKxDxIjD0MUk5Gv3JoT-f535jiYY_r0pu1yatJ5DvYUeI9eWY6Lu7Wt_SZCSyYEZDsZ_U_AAnjJqA04oGJh0dhjN0M6xHycxpEyShF/s1600/befunky_artworkj.jpg.jpg" height="280" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1lDkFiAVjbim6BgZJlW1KwRr9CW7BsoHcF7PUEZn0RapVLJKI0G8zemNy40CV0kTKaGmHZrZgM8NXkMptB0KssZnHR3wZYFQ2rHQAtMf_4RZF8wKPMpKlorDTEsrW4viDalC_osFXGrMe/s1600/befunky_artworkk.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1lDkFiAVjbim6BgZJlW1KwRr9CW7BsoHcF7PUEZn0RapVLJKI0G8zemNy40CV0kTKaGmHZrZgM8NXkMptB0KssZnHR3wZYFQ2rHQAtMf_4RZF8wKPMpKlorDTEsrW4viDalC_osFXGrMe/s1600/befunky_artworkk.jpg.jpg" height="280" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNQ-ZrjBXlyOLFjv50yqlXcFnW6_4haO37YIUthM9bg4pZvKs06i9XkFK1O5M60LpvFmbsw6sWm6v84Cjjmgh1mq1-8KRomkCDHCj3cF0nCtbRA_OHHTEn748i4i_1Xfo9FiVYAv3ycD9R/s1600/befunky_artworkm.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNQ-ZrjBXlyOLFjv50yqlXcFnW6_4haO37YIUthM9bg4pZvKs06i9XkFK1O5M60LpvFmbsw6sWm6v84Cjjmgh1mq1-8KRomkCDHCj3cF0nCtbRA_OHHTEn748i4i_1Xfo9FiVYAv3ycD9R/s1600/befunky_artworkm.jpg.jpg" height="280" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKqO7jHd5yboI96NeYCPWsfVO7ssuuX1A3Njo5fgFWf1ULiFGc86gf_zKbK9__bH7HIesnTs0WhJD-XC-KbZc4iYGyegzJtSbHrQJTB1rGlFymrLWNTjnqznURw6uu_zaySDty7pA-PoL2/s1600/befunky_artworkn.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKqO7jHd5yboI96NeYCPWsfVO7ssuuX1A3Njo5fgFWf1ULiFGc86gf_zKbK9__bH7HIesnTs0WhJD-XC-KbZc4iYGyegzJtSbHrQJTB1rGlFymrLWNTjnqznURw6uu_zaySDty7pA-PoL2/s1600/befunky_artworkn.jpg.jpg" height="280" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_34SaXrczpwQcOY5wW7c51BO45FQvQpuDZ3iSzKm0ElEAGwcyOjmrVJwDkW19sORlvSqNHrtPVSpenLF5B1EeARC5R091iAtSOEJbJ_0PyH2OUVWwLoun72-zAVcwqrKJ__ara0-IXx0_/s1600/BeFunky_befunky_artwork.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_34SaXrczpwQcOY5wW7c51BO45FQvQpuDZ3iSzKm0ElEAGwcyOjmrVJwDkW19sORlvSqNHrtPVSpenLF5B1EeARC5R091iAtSOEJbJ_0PyH2OUVWwLoun72-zAVcwqrKJ__ara0-IXx0_/s1600/BeFunky_befunky_artwork.jpg.jpg" height="308" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHw_vv995qDRKA-OQ38BLOX3HNY5BOouDn-UNR4dfZu_XjSkJzF0SGrK0U813VDtzeRwJf1AcTJdz_3AQ0vEKPoXDMck3stfIYb-v-ISa9_eRI8802yvnz5BEh0IA7F4kJkhxlWDadqOkh/s1600/IMG_3886.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHw_vv995qDRKA-OQ38BLOX3HNY5BOouDn-UNR4dfZu_XjSkJzF0SGrK0U813VDtzeRwJf1AcTJdz_3AQ0vEKPoXDMck3stfIYb-v-ISa9_eRI8802yvnz5BEh0IA7F4kJkhxlWDadqOkh/s1600/IMG_3886.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<i>Snívajme a plňme si svoje sny :-)</i></div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-3689489538705470852014-09-06T06:55:00.002-07:002014-09-06T07:58:58.395-07:00Slivkový koláč s posýpkou - bezlepkovýĎalšie pokračovanie spracovania susedových sliviek dostalo tvar koláča. Pri raňajšom nákupe som naďabila v obchode na pohánkovú múku, vravím si, to je ako znamenie, takže ide sa na pečenie koláča. Z pohánkovej som prvý krát piekla a sama som bola zvedavá, ako koláč dopadne. Zistenie po dopečení bolo nasledovné: chuťovo hutnejšie, ale napriek tomu vláčne cesto, no chce ho menej (veď mi aj utieklo z formy pri pečení:-) ) takže uvádzam už upravené množstvo ingrediencií na okrúhlu koláčovú formu, priemer 28cm. <br />
<br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME na koláč:</span></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2iGSWNxsepFWWsJHAODj4ocHHdm7BqlXndErh4QJXk0Yqn4_pngRtHbZzFN-EAzGioDZ87MeaNDIATZAgRZRRjrl5MJWi7o7rfjy9jRT9VIEfpDf2lFhk53XlD8zHN_X3Gji9prvLS04v/s1600/IMG_4251.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2iGSWNxsepFWWsJHAODj4ocHHdm7BqlXndErh4QJXk0Yqn4_pngRtHbZzFN-EAzGioDZ87MeaNDIATZAgRZRRjrl5MJWi7o7rfjy9jRT9VIEfpDf2lFhk53XlD8zHN_X3Gji9prvLS04v/s1600/IMG_4251.JPG" height="213" width="320" /></a><b><span style="color: #444444;">200 g pohánková múka </span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">140 g trstinový cukor</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">2 vajcia</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">70 g hera</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">120 ml mlieka </span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 PL kypriaci prášok z vínneho kameňa</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><b>slivky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>škoricový cukor</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>vanilkový bourbon</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #444444;"><b>POTREBUJEME na posýpku:</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>40 g pohánkovej múky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>40 g trstinového cukru</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>30 g hery</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Vymiešame vajcia s cukrom a vanilkovým bourbonom do penista. Pridáme mierne roztopenú heru, mlieko a múku zmiešanú s práškom z vínneho kameňa. Cesto by malo mať polotuhú konzistenciu, ale aby sa stále lialo do formy :-) Ak je husté, pridáme mlieko a naopak, ak riedke, múku. Všetky ingrediencie by mali mať izbovú teplotu.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHl1_pjBDjS-R_B-9Kc1bQTCpTeOhjB4HJTIeplpoLakbPA_OhCXKsKPSgB2RVlHI4SCPolfcCEev7_wf-b9Hxw8aosIIxt2XmIFNnFlhsBoLg86_88kMK7sTjG5QUrbPmph-14t_S4ETH/s1600/IMG_4253.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHl1_pjBDjS-R_B-9Kc1bQTCpTeOhjB4HJTIeplpoLakbPA_OhCXKsKPSgB2RVlHI4SCPolfcCEev7_wf-b9Hxw8aosIIxt2XmIFNnFlhsBoLg86_88kMK7sTjG5QUrbPmph-14t_S4ETH/s1600/IMG_4253.JPG" height="101" width="200" /></a>Cesto nalejeme do vymastenej pomúčenej formy a na husto pokladieme prekrojené slivky. Posypeme škoricovým cukrom (ja som dala 3/4 balíku a zvyšok som dala do posýpky).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh__lYtnrD0vkMdjiZwyRVlA8C6x3TDQTnZOhaJpIIhG2IeBG0YWQ1MKiCLwFwpUmthNNSQwuKPkuTzqzIcXeqsUk3AN1f8-RLL1NA7mnVEGAjcRCpXFruseyiIewKjeJGcAZ61UWvASgL5/s1600/IMG_4257.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh__lYtnrD0vkMdjiZwyRVlA8C6x3TDQTnZOhaJpIIhG2IeBG0YWQ1MKiCLwFwpUmthNNSQwuKPkuTzqzIcXeqsUk3AN1f8-RLL1NA7mnVEGAjcRCpXFruseyiIewKjeJGcAZ61UWvASgL5/s1600/IMG_4257.JPG" height="100" width="200" /></a></div>
Posýpku pripravíme tak, že prstami žmolíme ingrediencie do želanej formy posýpky :-) , ktorou koláč husto posypeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180°C 30 minút, potom dopečieme pri 160°C ešte asi 15 - 20 min. - odskúšame špáradlom. Necháme vychladnúť a môžeme vybrať z formy a dať na podnos, prípadne nechať vo forme a tak krájať a jesť (ako komu zručnosť a chuť dovolí).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtY2FfUiW46CgAHE71kATRqYc9o5ThjStJ8G3TaNuNtCSZCLtV5nqG4d1MUjfa8xyzYs1lqMUYxyDHSNJwygdfgldonIQ2QyOv7eqCDSmHPKttV6LvMC6Oszpl4kotYwWwl_poIVTnHDP/s1600/DSC09333.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggtY2FfUiW46CgAHE71kATRqYc9o5ThjStJ8G3TaNuNtCSZCLtV5nqG4d1MUjfa8xyzYs1lqMUYxyDHSNJwygdfgldonIQ2QyOv7eqCDSmHPKttV6LvMC6Oszpl4kotYwWwl_poIVTnHDP/s1600/DSC09333.JPG" height="428" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmGduE6s3m13Jn8w3JSCCsrLqsyLP0hDWjCZ3d2aF6J6wTOKs-Xghu8BDEjn7GjhmKDvfIVVDwU-U14LP7oFGfmXGWSFq6JkZX4NqAIKbCrFRHQSoePyfTE4jOCDZFN72pHPbOIqiNvLwx/s1600/DSC09334.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmGduE6s3m13Jn8w3JSCCsrLqsyLP0hDWjCZ3d2aF6J6wTOKs-Xghu8BDEjn7GjhmKDvfIVVDwU-U14LP7oFGfmXGWSFq6JkZX4NqAIKbCrFRHQSoePyfTE4jOCDZFN72pHPbOIqiNvLwx/s1600/DSC09334.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxaHyaQvIEeMnK6uW0ylYqUMItoY7QRGlcLieipwpHiLAfJJ7euazH3xKSDvFLMxoWjJQ9pU5GDkNEgpnupUMwcj_FVEZDVPfFJUD0amCWjbDcLomkZAZHpb4NL1ukACiuHvqveoWp4LFo/s1600/DSC09326.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxaHyaQvIEeMnK6uW0ylYqUMItoY7QRGlcLieipwpHiLAfJJ7euazH3xKSDvFLMxoWjJQ9pU5GDkNEgpnupUMwcj_FVEZDVPfFJUD0amCWjbDcLomkZAZHpb4NL1ukACiuHvqveoWp4LFo/s1600/DSC09326.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-2634549290734839832014-09-06T05:44:00.002-07:002014-09-06T05:45:54.352-07:00Pšeno so slivkami a cviklouPrázdniny skončili, pomaly sa preberám k aktivite s blogom :-) zážitkov kopec za nami a na začiatok slivkovej sezóny jeden chutný a ľahký bezlepkový recept. Áno, pšeno je bezlepkové, dobre stráviteľné a vzniká odstránením semenných šupiek z prosa. Má priaznivý pomer bielkovín, tukov a sacharidov :-) Slivky som dostala domáce nestriekané od suseda, vďaka a ešte mi tu rozvoniava koláč teplý a ide sa aj na slivkové gule do zásoby.. tak ale postupne:<br />
<br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME (cca 2 porcie):</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglTrgQULS9Ij4-cOr8TAc6DGU-pLWcY4Z86jVGoqBfFFWt3QDz_R0ZyucjDM6uNEOJ9JKAkkoA22OqwUv5O81pGvJ6lHVVUvIOs1uUzpurtRJxdKvznr1SI1OQi4UfgsIDS_mhXqjxXJr4/s1600/DSC09320.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglTrgQULS9Ij4-cOr8TAc6DGU-pLWcY4Z86jVGoqBfFFWt3QDz_R0ZyucjDM6uNEOJ9JKAkkoA22OqwUv5O81pGvJ6lHVVUvIOs1uUzpurtRJxdKvznr1SI1OQi4UfgsIDS_mhXqjxXJr4/s1600/DSC09320.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<b><span style="color: #444444;">1 väčšia cvikla</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 väčšia mrkva</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">6 sliviek</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 šálky pšena</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>kokosový olej</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL chilli vločiek</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL mletý zázvor</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>agáve sirup</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>soľ</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Cviklu a mrkvu ošúpeme, nakrájame na menšie kúsky a dáme na rozohriaty kokosový olej chvíľu popražiť, potom prikryjeme a podusíme cca 8 minút (al dente). Pridáma chilli (kto nemá rád viac pikantné, tak len 1/2 ČL) a zázvor, premiešame a pridáme vopred pripravené pšeno (vo vriacej vode sparené pšeno varíme do zmäknutia - cca 10 min). Pridáme štipku soli, agávový sirup podľa chuti, podlejeme ešte trošku vodou, a pridáme slivky nakrájané na štvrtky. Premiešavame, kým nie sú slivky zohriate a spoja sa chute.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKsK0zfHhLxrFDRumA6-YoZoGvHcZPAuFnNRHLCRB-mHUH-a08BEMz0c_NtUdVGop-nBAVaCBoSRUWpxEJ8yYsZgqdUF2LUQ3OIY-hkv0HetSkTIEmX_ohliQhTPHlJNLP6twjBwa2kaFq/s1600/DSC09317.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKsK0zfHhLxrFDRumA6-YoZoGvHcZPAuFnNRHLCRB-mHUH-a08BEMz0c_NtUdVGop-nBAVaCBoSRUWpxEJ8yYsZgqdUF2LUQ3OIY-hkv0HetSkTIEmX_ohliQhTPHlJNLP6twjBwa2kaFq/s1600/DSC09317.JPG" height="408" width="640" /></a></div>
<b><span style="color: #444444;"><br /></span></b>Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-56557661565270337892014-06-11T08:46:00.003-07:002014-06-11T08:46:54.308-07:00Jahodový džem s vanilkou a smoothie :-)<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ILkhkFppayjCo9dmAGNB_IPhKiDQGDP77B4hm9v0Lw2DZ5F-phIy7qhdghS_yKW6O9L59J8iP05PughCnfex1MnoWFgQ3Ih-dsH4RyFCjZ1RBmOlc2ghzovSbGHMGKdxl2xCyNYCrdNz/s1600/DSC09274.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ILkhkFppayjCo9dmAGNB_IPhKiDQGDP77B4hm9v0Lw2DZ5F-phIy7qhdghS_yKW6O9L59J8iP05PughCnfex1MnoWFgQ3Ih-dsH4RyFCjZ1RBmOlc2ghzovSbGHMGKdxl2xCyNYCrdNz/s1600/DSC09274.JPG" height="200" width="150" /></a>Krásna sladkastá vôňa, omamná chuť :-))) jahodové džemovanie, to je môj začiatok džemovania vôbec v tomto roku. Tak nejako neplánovane som sa minulý týždeň dostala k samozberu, a započala môj aktívny víkend už v piatok večer dlhým voňavým miešaním džemu. S pridaním vanilky dostane džem akúsi jemnejšiu chuť a ešte krajšiu vôňu - aspoň mne sa tak javí. Môžete použiť pravda aj vanilkové lusky tak, ako bežne pri varení - stred rozrežeme, vyberieme vnútro a povaríme aj s luskami.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2xzRi7SHdafmj5R5Cn2QXd5H6RWaf38xwBhcXluYFrNAm2wT95WUWqsEP_X1spRDIsMUJ8_6f6Zn0sl3GtfRBGamIltJ9AzYX9Xs7uxTYIU1zueKE6khJ_jMA0YycJRxnI1jA0KArZl2_/s1600/bourbon-vanilka-sklo.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2xzRi7SHdafmj5R5Cn2QXd5H6RWaf38xwBhcXluYFrNAm2wT95WUWqsEP_X1spRDIsMUJ8_6f6Zn0sl3GtfRBGamIltJ9AzYX9Xs7uxTYIU1zueKE6khJ_jMA0YycJRxnI1jA0KArZl2_/s1600/bourbon-vanilka-sklo.jpg" height="200" width="107" /></a><br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME:</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 kg jahôd</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">500 g cukru</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">2 PL citrónovej šťavy</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 PL vanilkového bourbonu</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;"><br /></span></b>
Jahody si očistíme a vo veľkej nádobe nacukrujeme a premiešame a necháme odstáť. Medzitým som si vysterlizovala poháre a viečka - cca 10 minútovým prevarením ich vo vode a opatrne vybrala na čistú utierku uschnúť, tak, aby som neochytala vnútra viečok a pohárov :-)<br />
<br />
Jahody po nejakom čase pustia šťavu a tak ich pekne rozmačkáme rukami - ak chceme aj celé kúsky - prípadne polovicu rozmixujeme a polovicu si necháme len jemne pomačkanú. Dáme do hrnca variť - ja som si 4 kilovú dávku jahôd rozdelila do dvoch veľkých hrncov, aby sa rýchlejšie odparovala voda a hustol džem. Najlepšie na platničke a na slabom ohni pomaly varíme, miešame, po hodine - dvoch, miešame ešte častejšie :-) A keď už sa nám zdá, že by to mohlo byť, dáme si na chvíľu malý tanier do mrazničky, a keď je chladný, urobíme na ňom test hustoty tak, že kvapneme za lyžičku džemu na tanierik a prejdeme prstom cez džem. Ak sa nám džem nevracia naspať do jednej kôpky, ale ostáva cestička, je hotový :-)<br />
<br />
Nadávkujeme do pripravených pohárov, zaskrutkujeme a dáme na plech dolu viečkom pomaly vychladnúť zabalené v deke. Na druhý deň už len dobrú chuť :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwPeKaMGpm_ZrsKCZ7NWQYagLm-YpISeYhhKafEdknqeBFHIZ45BoAzBiMEyvaTowmKucOJsv5K6T8h6q0nz8UveDNSkP7aEheNKh98XLVwQNzM0eYQVzufD5HSOkXx9G4qMA52-Xv8N8w/s1600/DSC09273.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwPeKaMGpm_ZrsKCZ7NWQYagLm-YpISeYhhKafEdknqeBFHIZ45BoAzBiMEyvaTowmKucOJsv5K6T8h6q0nz8UveDNSkP7aEheNKh98XLVwQNzM0eYQVzufD5HSOkXx9G4qMA52-Xv8N8w/s1600/DSC09273.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Tak, to bolo osladenie začiatku víkendu, na ráno si isto nechajte ešte zopár jahôd a nasledujúce ráno dodajte svojmu telu zdravie v podobe jahodového smoothie:<br />
<br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME:</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">10 jahôd</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">100 ml kokosovej vody</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 PL chia</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 PL spirulina</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><b>šťava z 1/2 citrónu</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>hrsť medovky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Všetko spolu rozmixujeme a vychutnáme si najlepšie na balkóne pri rannom slniečku - alebo v záhrade, ešte lepšie :-) A potom šup na výlet.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghkc6LXsO9lY6aWcj0VRwTB6BNQhv8j5hi2oj4PSghiDiQ2p1IU9xQR2Fb2_FbdeU6cWU-TdnEfmgMAc02j3_iJbOPuLMmE8OeZTjDMhjMYgdH9LodHOPSGkLTs-W4Xi9umdKmhWcg8bJG/s1600/IMG_2391.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghkc6LXsO9lY6aWcj0VRwTB6BNQhv8j5hi2oj4PSghiDiQ2p1IU9xQR2Fb2_FbdeU6cWU-TdnEfmgMAc02j3_iJbOPuLMmE8OeZTjDMhjMYgdH9LodHOPSGkLTs-W4Xi9umdKmhWcg8bJG/s1600/IMG_2391.JPG" height="640" width="548" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglL1nr2e5twuvmNyTyepB5p05Exa5IbqqSqxr7ujbBqp-UpYVoXZxEZNq3Scbq0c3CD-rRtOgMNL7I0wzwXXC4LGDNZrc_K6NwsAFK8RgjRFp3f2THqi6nom6AaFCbvLLuCopCY6PMvlan/s1600/IMG_2392.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglL1nr2e5twuvmNyTyepB5p05Exa5IbqqSqxr7ujbBqp-UpYVoXZxEZNq3Scbq0c3CD-rRtOgMNL7I0wzwXXC4LGDNZrc_K6NwsAFK8RgjRFp3f2THqi6nom6AaFCbvLLuCopCY6PMvlan/s1600/IMG_2392.JPG" height="478" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-57892527507042941152014-04-19T08:52:00.002-07:002014-04-19T12:32:28.474-07:00Šalát z cvikly a rebarbory<div>
Krásne sviatky Vám zo srdca prajem a keďže je jar v plnom rozkvete, pripravila som si aj chutnú zdravú večeru :-) Je čas rebarbory, jedna z najdravších druhov zeleniny. Avšak pozor, ľudia s podráždenou sliznicou žalúdka či obličkovými kameňmi ju vynechajte, nakoľko obsahuje kyselinu šťaveľovú. Avšak pre zdravých jedincov podporuje krvotvorbu, vývoj buniek a optimálnu činnosť mozgu a nervov. No aj tak ju jeme max 2 krát do týždňa a je sa iba dutá stonka, ktorá sa čistí ako špargľa :-) Jej kyslastá chuť v spojení s horkou rukolou a sladkastou repou a agáve sa skvele dopĺňa. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEA7M_cqJcjgb_OBpw4V3RwCoef9soAtod5ZBu257I6pkFXBm6V2rMV9-rNjlJUrlNSQVws4pzk3idLHESFqxptGzWzBzAmZ8dcdyS_Lqkw6tE2AJexzy-gcOnX0BpckmnkTuo0_gigL5A/s1600/BeFunky_null_8.jpg.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEA7M_cqJcjgb_OBpw4V3RwCoef9soAtod5ZBu257I6pkFXBm6V2rMV9-rNjlJUrlNSQVws4pzk3idLHESFqxptGzWzBzAmZ8dcdyS_Lqkw6tE2AJexzy-gcOnX0BpckmnkTuo0_gigL5A/s1600/BeFunky_null_8.jpg.jpg" height="317" width="400" /></a><b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME (1 porcia):</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">1 menšia cvikla</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">1 rebarbora</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">2 šalotky</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">rukola</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">lučina - alebo syr gréckeho typu</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">olivový olej</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">šťavu z agáve /med</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">konopé semienka /môžu byť aj orechy, či iné semienka</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;"><br /></span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;"><i>zálievka:</i></span></b></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL dijonskej horčice</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL šťavy z agáve</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>50 ml olivového oleja</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>farebné korenie</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span></div>
<div>
Cviklu nakrájame na tenké plátky, rebarboru na hrubšie. Šalotku na tenké kolieska. Všetko to podusíme na troche olivového oleja max 5 min (môžme podliať malinko vody) a na záver pridáme šťavu z agáve (podľa chuti, radšej menej a potom pridať ak by bolo treba) a premiešame, necháme schladnúť. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Na tanier si prichystáme "podstielku" z rukoly a rozdrobenej lučiny - množstvo podľa chuti - a premiešame so zálievkou. Na vrch navrstvíme zmes z cvikly, rebarbory a šalotky a posypeme semienkami.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3YvRKeA8CR74Ddh5ADVDOJ38chx6SSOHhTd1Oo0FremZp_DFra25TbCwdeyvjM-A4luSsGf2zxXUjAMsioh83I04zwppvG4Tc7ScXh92IHDPWxLo0z8HbQuKa8j-4Hm_9SNKIJGLN1-PG/s1600/BeFunky_DSC09231.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3YvRKeA8CR74Ddh5ADVDOJ38chx6SSOHhTd1Oo0FremZp_DFra25TbCwdeyvjM-A4luSsGf2zxXUjAMsioh83I04zwppvG4Tc7ScXh92IHDPWxLo0z8HbQuKa8j-4Hm_9SNKIJGLN1-PG/s1600/BeFunky_DSC09231.jpg.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
Dožičte si teda niečo zdravého a aj chutného, preživajte pokojné sviatky a tešte sa z prítomnosti najbližších. Očistite si telo aj domov, meditujte a prajem Vám každý deň zázrak.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMJze6497pZ1jaf34G0gWnS2G1JAKJfiKGN8T_97_ggcVKYbRT0bS5B5mlQHBpRHEFE4eWaEfqW-pPkqqbCQlhF_OJOGeJrepj8VSN_zSkmmKteUhXpS8MjqRZkPKRsGFQXIbWKR954H0c/s1600/BeFunky_DSC09227.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMJze6497pZ1jaf34G0gWnS2G1JAKJfiKGN8T_97_ggcVKYbRT0bS5B5mlQHBpRHEFE4eWaEfqW-pPkqqbCQlhF_OJOGeJrepj8VSN_zSkmmKteUhXpS8MjqRZkPKRsGFQXIbWKR954H0c/s1600/BeFunky_DSC09227.jpg.jpg" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-17008675950035557972014-04-12T14:02:00.001-07:002014-04-17T00:43:23.927-07:00Deň s pôdou :-)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Dnes ďakujem univerzu za to, ako krásne funguje. Tento víkend je v znamení krásnych akcií a sobotňajší sa vydaril nad očakávania. Začnem od začiatku, tento týždeň som sa dozvedela na FB od <b><i><span style="color: #274e13;"><a href="http://www.dedoles.sk/">Dedoles</a></span></i></b> o akcii sadenia stromčekov na Rodinnej farme pod Morušami. Celé dni som premýšľala, ako sa tam dostanem, a či vôbec, priala som si, aby sa niekto vyskytol, kto by išiel z BA a on sa naozaj vyskytol, vďaka univerzum a vďaka aj tebe Robi :-) Neznámy človek, ale s podobnou láskou k prírode, tak sme teda išli. Vôbec som nevedela, do čoho idem, ale vedela som, že chcem pracovať v prírode, keďže balkón už mám vysadený, rozšírila som obzory. Čakali nás krásni ľudia, rodinka, ktorá sa rozhodla naplniť svoj sen, a skúsiť žiť sebestačne v prírode, v súlade s permakultúrou a hoci aj ťažkou prácou, ale prinášajúcou energiu radosti. Tak som konečne videla na vlastné oči slamený domček a spôsob života, ktorý je mi tak blízky. Ešte kopec práce čaká, ale je to veru iná práca, ako tá kancelárska, keď vám rastie pod rukami príroda. Vyrazili sme ráno a hoci sme neboli až do večera, lebo obaja sme chceli absolvovať ešte akciu na záchranu slovenskej pôdy, resp, proti jej rozpredávaniu cudzincom, aj tak tých pár hodín je nenahraditeľných a neporovnateľných. Asi je to taká kombinácia, skvelí ľudia, príroda.. a ako vravím ja, kto má prírodu v srdci, má ho aj veľké. Tak aj bolo, síce sme sa videli prvý krát, tá energia a dobrý pocit sa nedá odoprieť. Veľmi rada sa tam opäť vrátim. Ani škriabance na rukách a hlina za nehtami ma neodradí. Ostatne, Dedoles ma na rováši práve syn týchto skvelých ľudkov z farmičky. Veľmi vám ďakujem za tento zážitok :-)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimd9Esem_xGGOHqpa1QlDnTYL9S_xqhHzCQEop12JV4EkHIhsxR7Hkh9AEGzkY3MgcztJun9Lqx_vXiTeeaPRoyS34Wh4j27Xsu4IIcGYaxQoVqPTV5drSFtWrWWI_Cn1t8OCSI0zDdiEi/s1600/IMG_1025.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimd9Esem_xGGOHqpa1QlDnTYL9S_xqhHzCQEop12JV4EkHIhsxR7Hkh9AEGzkY3MgcztJun9Lqx_vXiTeeaPRoyS34Wh4j27Xsu4IIcGYaxQoVqPTV5drSFtWrWWI_Cn1t8OCSI0zDdiEi/s1600/IMG_1025.JPG" height="516" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">toto je Janka, so slamou na mulčovanie :-) a jej nápad a túžba toto uskutočniť</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_EmOK8YNGFbIG1Ch0OUJioti-PIz1IjB4bB59bLd3xgfxvgeqwyiVL__mPttoohnyaWnuG8_fBQiL5VxYk0HruzFrA2W3DTHnNvwvgh5EGQip6GGURvOKPuYPUJMvaVXtSu5lZzoG-WSS/s1600/IMG_1027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_EmOK8YNGFbIG1Ch0OUJioti-PIz1IjB4bB59bLd3xgfxvgeqwyiVL__mPttoohnyaWnuG8_fBQiL5VxYk0HruzFrA2W3DTHnNvwvgh5EGQip6GGURvOKPuYPUJMvaVXtSu5lZzoG-WSS/s1600/IMG_1027.JPG" height="640" width="482" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kajík :-) akčná polovička Janky :-)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0uVkmmhiqIFNL3DdoSy6Hvtnka5SSXDtXi5AhlWHx4bbYbhtv5RXThjf4h4h5t_Jf1uh2VbL6woirwNTNPpk3vZA3qYTrwR4UbELzQFjGRprSjRa4Y72jDpZCxbFqk46Skv6VVjlui-p-/s1600/IMG_1035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0uVkmmhiqIFNL3DdoSy6Hvtnka5SSXDtXi5AhlWHx4bbYbhtv5RXThjf4h4h5t_Jf1uh2VbL6woirwNTNPpk3vZA3qYTrwR4UbELzQFjGRprSjRa4Y72jDpZCxbFqk46Skv6VVjlui-p-/s1600/IMG_1035.JPG" height="640" width="512" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jarko, Dedoles :-) vidíte ten úsmev až na dno duše :-) ?</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ267mhSp_OX84j-9M6CAiTh8ei7SKdWZ81B8UQchahqejlylCGxFgVgDpx6tYHoHov2DSEBD_Afae1AUQn_jxOEP5Q-me35YrBA-7qFXNxmYWum_CblbnFRZuwEQno_1Z2UPlnYH9Wtr2/s1600/IMG_1048.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ267mhSp_OX84j-9M6CAiTh8ei7SKdWZ81B8UQchahqejlylCGxFgVgDpx6tYHoHov2DSEBD_Afae1AUQn_jxOEP5Q-me35YrBA-7qFXNxmYWum_CblbnFRZuwEQno_1Z2UPlnYH9Wtr2/s1600/IMG_1048.JPG" height="536" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Takto to vyzeralo so sadením</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBTriVy02hfkfU10jS86NAIniSJJHVjYEZ1gb12k9me5U6b3Gjyqb5fyE4dv0MffgKMnNxkXMg2iwuG__9kGKZMhw9eSF1TMzp4MKSI0s-Rzt8IqfNvtBV62Ds8fM-Tgt5ovx6Ay7d22D_/s1600/IMG_1023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBTriVy02hfkfU10jS86NAIniSJJHVjYEZ1gb12k9me5U6b3Gjyqb5fyE4dv0MffgKMnNxkXMg2iwuG__9kGKZMhw9eSF1TMzp4MKSI0s-Rzt8IqfNvtBV62Ds8fM-Tgt5ovx6Ay7d22D_/s1600/IMG_1023.JPG" height="426" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Najmladši člen rodiny, študuje, čo to sadíme, skoro ako môj syn :-)</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0fob9dBJ0W5F6AqzYmMvaOrFcDp6co3APHDajpMZBv5WfkQmVC7VKeFwtBIf5uuavsMlh0JZ8Lj19HXDWUNZ7-iSbe1tCRe9cw_fydnLPvNQbOuGffnTj9RHeiZddonW1ol6amDQZpsLJ/s1600/IMG_1060.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0fob9dBJ0W5F6AqzYmMvaOrFcDp6co3APHDajpMZBv5WfkQmVC7VKeFwtBIf5uuavsMlh0JZ8Lj19HXDWUNZ7-iSbe1tCRe9cw_fydnLPvNQbOuGffnTj9RHeiZddonW1ol6amDQZpsLJ/s1600/IMG_1060.JPG" height="258" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A toto je Robi s Majlom :-)<br />
</td></tr>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA6z6SzfbCPq365fT0i4d2fNJiu2EPgmQtD2MfgPJ2YpJPMv8Q6L2XltUNS5ebHT4-BrTr35ngx4_CbWRbr-Y6do_uDQ1X-FFWL_8ahOtlZegLadIc31xqUhvbW9_qx2SHWIDDfaZtfq1c/s1600/10268402_459131710857105_562543598883850850_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA6z6SzfbCPq365fT0i4d2fNJiu2EPgmQtD2MfgPJ2YpJPMv8Q6L2XltUNS5ebHT4-BrTr35ngx4_CbWRbr-Y6do_uDQ1X-FFWL_8ahOtlZegLadIc31xqUhvbW9_qx2SHWIDDfaZtfq1c/s1600/10268402_459131710857105_562543598883850850_n.jpg" height="315" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A my všetci :-)</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A čo k tej druhej akcii? Takú kumuláciu ľudí spätých s prírodou som dávno nezažila. Sršala z nich radosť, láska a pokoj. Ostatne, fotky to dokazujú samé :-) Krásne nadväzovala na môj pobyt na farmičke. Osobne ma len teší, koľko ľudí sa uvedomuje, či už vo food sfére, alebo sa vracajú naspäť k prírode. Som za to, aby sa čoraz viac ľudí zamyslelo nad tým, čo a kde kupujú, podporiť domácich farmárov a možno raz aj Slovensko pochopí, čo všetko zapredalo a ešte chce v tom pokračovať. Máme tu toľko dobrého a zdravého, len mať otvorenú myseľ a chcieť pre seba to najlepšie...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVkNJa7fHYfzDc0XlmP9w61PXawEy7U-v56XPT2Xk4-m-EUa9IYD7xNGJWNnryFzVR342GmFAqWbzpin6fsjo32Gie_16-htrXsr9OmWpGwwymL6A0qlJpwQ8G7Xog78MlAQwR-EXMB2Lq/s1600/IMG_1117.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVkNJa7fHYfzDc0XlmP9w61PXawEy7U-v56XPT2Xk4-m-EUa9IYD7xNGJWNnryFzVR342GmFAqWbzpin6fsjo32Gie_16-htrXsr9OmWpGwwymL6A0qlJpwQ8G7Xog78MlAQwR-EXMB2Lq/s1600/IMG_1117.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSwv0QNvd27ecgzkJaTEPupil9i9or9Dl-wMi1eV51iMmnL4SXZjqeBFOMfXYxemSvjr8tRVSkCQ9iHfuixYChcVbWMBIohBZCjH9zVwrghrBIwfI0M5IsixJz0zwsXhyphenhyphenlqrRwfzpRBUtB/s1600/IMG_1081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjSwv0QNvd27ecgzkJaTEPupil9i9or9Dl-wMi1eV51iMmnL4SXZjqeBFOMfXYxemSvjr8tRVSkCQ9iHfuixYChcVbWMBIohBZCjH9zVwrghrBIwfI0M5IsixJz0zwsXhyphenhyphenlqrRwfzpRBUtB/s1600/IMG_1081.JPG" height="614" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLrdU1AOAkkwg8kOvvwbNthKn1458lrVnAQXh-3FLEmyt2DvFUnpB5YybwZhzh6k6BsPPuPs4f0P7SSBnySCVKRZ263o0AYNEwGxK7DvlGjtZ4bCwFEKP3-J_MrYinFgU0miIaN0iBcODe/s1600/IMG_1112.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLrdU1AOAkkwg8kOvvwbNthKn1458lrVnAQXh-3FLEmyt2DvFUnpB5YybwZhzh6k6BsPPuPs4f0P7SSBnySCVKRZ263o0AYNEwGxK7DvlGjtZ4bCwFEKP3-J_MrYinFgU0miIaN0iBcODe/s1600/IMG_1112.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8n9q-r0vgjcfgpwd5TvazvX6UXfnupmcil8nruzxvTIN0G8VBw-d4YMWDiQq2hzI3gcYiIPo626pjg92SZAwlEgAmBcaxW-9YHvp1x4vBqN54KH1Ge4pBW88dsdWVuVFM5CfF3thkLwNz/s1600/IMG_1107.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8n9q-r0vgjcfgpwd5TvazvX6UXfnupmcil8nruzxvTIN0G8VBw-d4YMWDiQq2hzI3gcYiIPo626pjg92SZAwlEgAmBcaxW-9YHvp1x4vBqN54KH1Ge4pBW88dsdWVuVFM5CfF3thkLwNz/s1600/IMG_1107.JPG" height="640" width="522" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNs6q6BsBjlvCuYqyHZMIfAFuW9QJ2GGEZs5rJcG1p_og4zOt0oRPJZeYkSJ5MRfyhflTZWUJ7KC5TjWjcyz24M4mC0k6VtawNYK03pdXWxzfZ6FRwnNpU8ud9T_wPct2lg-P1vGalrvyc/s1600/BeFunky_null.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNs6q6BsBjlvCuYqyHZMIfAFuW9QJ2GGEZs5rJcG1p_og4zOt0oRPJZeYkSJ5MRfyhflTZWUJ7KC5TjWjcyz24M4mC0k6VtawNYK03pdXWxzfZ6FRwnNpU8ud9T_wPct2lg-P1vGalrvyc/s1600/BeFunky_null.jpg.jpg" height="320" width="301" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh-6GGUiPv0fj_pAfVj0NgPvBfCm2TI964I8oLkfNv7IWn8GTlu8q0cKSaighrzYRv7A72W7CtchaM9TwmTjO-6HJLiSX2uiXS8bPuCOAAPML8FSly6U-swTR_bzuK9ijttxEC9ZdaQoOo/s1600/BeFunky_nul_5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjh-6GGUiPv0fj_pAfVj0NgPvBfCm2TI964I8oLkfNv7IWn8GTlu8q0cKSaighrzYRv7A72W7CtchaM9TwmTjO-6HJLiSX2uiXS8bPuCOAAPML8FSly6U-swTR_bzuK9ijttxEC9ZdaQoOo/s1600/BeFunky_nul_5.jpg" height="320" width="252" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirl6J9t9uzM8SxPvl8xIx4J1n93gDHapXivq65OAl_zvaWddbSh2ZDYjSxhgeskS4_f9g3IGDk2pYpr11dg-oFYuJwf2vh2p70jigjTBEhwugqkBtAi65G8gyAKG7PBhHJ3Fh7NMcDIo6a/s1600/BeFunky_null_.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirl6J9t9uzM8SxPvl8xIx4J1n93gDHapXivq65OAl_zvaWddbSh2ZDYjSxhgeskS4_f9g3IGDk2pYpr11dg-oFYuJwf2vh2p70jigjTBEhwugqkBtAi65G8gyAKG7PBhHJ3Fh7NMcDIo6a/s1600/BeFunky_null_.jpg.jpg" height="320" width="238" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Prajem vám krásny zvyšok víkendu, pokoj v srdci, čistú a otvorenú myseľ... a všeobjímajúcu lásku.... T<br />
<br />
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-81034427281076224182014-04-11T07:17:00.002-07:002014-04-11T07:19:59.894-07:00Soté z tofu s bulguromUž to tak v kuchyni býva, že sa vyskytne kreatívna improvizácia, ako mne dnes, chcela som variť niečo iné, ale ako som míňala zásoby z chladničky, vzniklo toto voňavé jedlo plné super zelených potravín. Ak máte radi vôňu thajskej kuchyne, toto jedlo ju trošku pripomína, vďaka kokosovému mlieku a zázvoru. Výsledná chuť je pikantne sladko chutná :-) Tak, ako to my máme radi...<br />
<br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME:</span></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9PT_ZnMNtfsUPukYUuu2egi1QlJoVlPMstbTxElK5Pssy1TFB69uha7LAwwF0Wrjxy1CziGc3pSf3sBtKszn8MEblIpY0VhyjnRmdGRB-7hIkhQ97h05hD4u0jtrXtObnMBPUMDWBEi5e/s1600/DSC09202.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9PT_ZnMNtfsUPukYUuu2egi1QlJoVlPMstbTxElK5Pssy1TFB69uha7LAwwF0Wrjxy1CziGc3pSf3sBtKszn8MEblIpY0VhyjnRmdGRB-7hIkhQ97h05hD4u0jtrXtObnMBPUMDWBEi5e/s1600/DSC09202.JPG" height="288" width="400" /></a><b><span style="color: #444444;">1 balenie tofu</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 menšia cuketa</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 avokádo</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>15 hráškových strukov</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>4 hrste baby špenátu</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>2 jarné cibuľky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>150 ml kokosového mlieka</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>5 cm zázvoru</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 lyžičky chilli vločiek</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 šálky bulguru</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>kokosový olej</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>soľ</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Príprava : tofu vyžmýkame a nakrájame na kocky. Cuketu umyjeme, nakrájame na plátky, zo strukov ak treba zrežeme končeky, cibuľku na kolieska, zázvor nastrúhame a jemnom strúhadle, avokádo na mesiačiky.<br />
<br />
Na kokosovom oleji si na chvíľu orestujeme všetku zeleninu okrem avokáda a špenátu, pridáme zázvor, chilli a podlejeme troškou vody, podusíme pár minút - aby bola cuketa chrumkavá. Pridáme kokosové mlieko, avokádo a necháme prevariť, osolíme a vmiešame špenát. Ďalej nevaríme, len premiešame a pridáme aj predvarený bulgur.<br />
<br />
Ak neviete ako na bulgur, tak jednoducho, pomere 1:2 (bulgur:voda) ho uvaríme a je to :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDgLVAhJEHcBV_BXIKo-W3FS4gHxlTtJP3_ZFLBWJIeOYZJKasV3cVq8kdKkjTHb44_C6yGCGYXoCHIVGqICPISKbN6YsJIVlfd1gxn604TP2qX7BU7-zSR7OCTTtQge-IhDtFe1D-vjFq/s1600/DSC09206.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDgLVAhJEHcBV_BXIKo-W3FS4gHxlTtJP3_ZFLBWJIeOYZJKasV3cVq8kdKkjTHb44_C6yGCGYXoCHIVGqICPISKbN6YsJIVlfd1gxn604TP2qX7BU7-zSR7OCTTtQge-IhDtFe1D-vjFq/s1600/DSC09206.JPG" height="502" width="640" /></a></div>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-23997983649780194782014-04-06T09:45:00.000-07:002014-04-06T09:45:24.256-07:00Ranný Chia smoothieOpäť jeden výdatný víkend je za mnou, príjemná zmena po celom týždni :-) Dostalo aj telo čo to na čerstvom vzduchu zabrať na bike túre na Devín a ani Horský park nebol vynechaný - a keď som pri ňom, ďalšiu nedeľu sa tam bude konať <span style="font-weight: bold;"><a href="http://www.horaren.sk/1-velkonocny-trh-na-horarni/"><i><span style="color: #274e13;">Veľkonočný trh</span></i></a><span style="color: #38761d;">, </span></span>už som absolvovala Vianočný, veru, atmosféra bola výborná, tak aj na tento sa budem chystať. Okrem toho, tento týždeň nás čaká aj Deň narcisov a to 11. apríla a taktiež v sobotu bude v Starej tržnici <b><i><a href="http://staratrznica.sk/program/"><span style="color: #274e13;">TRH-PIAC-MARKT</span></a></i></b>.<br />
<br />
Avšak, aby som sa dostala k receptíku, ktorý je práve tak dobrý na ráno, kedy sa chystáme aj nejakú energiu vydať, tu je:<br />
<br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME:</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">2 PL chia semienok</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 PL konopných semienok</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 banán</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">2 kiwi</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">180 ml kokosová voda</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">čerstvá medovka - cca 15 lístkov</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;"><br /></span></b>
Chia semienka si dáme na 10 min. napučať do polovice kokosovej vody. Medzitým si môžeme popreťahovať telo Pozdravom slnku :-) Alebo iným cvičením vhodným na ráno.<br />
<br />
Následne zmixujeme všetky ostatné ingrediecie, nakoniec pridáme napučané chia semienka a premiešame. Pijeme ihneď, nakoľko chia semienka stále budú pracovať a zväčšovať svoj objem :-)<br />
<br />
Malá rada, keďže na spracovanie niektorých výživných látok zo zeleniny a ovocia sú potrebné tuky, preto používame semienka - avšak, majú aj iné významné vlastnosti, môžeme pridať aj olej - kokosový napr. Ak chceme výživnejší nápoj, môžeme miesto kokosovej vody pridať ovsené mlieko, prípadne mandľové.. ale aj k tomu prídeme :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQ786vauPVv-e_Q3xczdF_WI8kVWPdqsS6UfMnZz9ttnHjdo7QiDCnAyKrESjYWUoGo1M2OiCJGeE4j-GwrJjrtMRcoNbqb2KUgl0zvbchEMxvMAbNsd3vlWGhWE3jcdyyLU7_t5h_xSa/s1600/BeFunky_null_2.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKQ786vauPVv-e_Q3xczdF_WI8kVWPdqsS6UfMnZz9ttnHjdo7QiDCnAyKrESjYWUoGo1M2OiCJGeE4j-GwrJjrtMRcoNbqb2KUgl0zvbchEMxvMAbNsd3vlWGhWE3jcdyyLU7_t5h_xSa/s1600/BeFunky_null_2.jpg.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
A na záver krásneho víkendu jedna krásna indiánska múdrosť:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeden večer vzal starý Indián svojho vnuka za ruku a rozprával mu o bitke, ktorá prebieha vo vnútri každého človeka. Povedal mu <i>"Chlapče, tá bitka v každom z nás je medzi dvomi vlkmi".</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jeden je zlý. Je to zlosť, závisť, žiarlivosť, smútok, sebeckosť, hrubosť, nenávisť, seba-ľútosť, falošnosť, namyslenosť, ego.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ten druhý je dobrý. Je to radosť, pokoj, láska, nádej, vyrovnanosť, skromnosť, láskavosť, empatia, štedrosť, vernosť, súcit a dôvera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vnuk o tom premýšľal a po minúte sa opýtal, <i>"A ktorý vlk zvíťazí?"</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Starý Indián odpovedal: <i>"Ten, ktorého kŕmiš."</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaw36zF5NsqQ_L_eDSFF7V8oLF0yBL1mnw6DvzfbZc1vgmoyRshgyqX8HG8qacbg-naS_GEDKjJKHqjiRjQIN3av4t0Zk-x9BSQtMbw6O_7fYsIJg8tWP3tCyAfDeHtv4L6notqbENDaYW/s1600/BeFunky_DSC09183.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaw36zF5NsqQ_L_eDSFF7V8oLF0yBL1mnw6DvzfbZc1vgmoyRshgyqX8HG8qacbg-naS_GEDKjJKHqjiRjQIN3av4t0Zk-x9BSQtMbw6O_7fYsIJg8tWP3tCyAfDeHtv4L6notqbENDaYW/s1600/BeFunky_DSC09183.jpg.jpg" height="248" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><br /></i></div>
<br />
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-8632467029505418282014-04-01T11:03:00.000-07:002014-04-01T11:08:48.005-07:00Bulgur so zeleninou Skutočne skvelá a vyvážená chuť, slaného, sladkého aj štipľavého, navoňané jedlo kokosovým olejom, po dlhom dni v práci, výborá večera, ktorá ovšem môže poslúžiť aj ako obed. Je to jedlo ľahké, nakoľko bulgur - predvarená nalámaná celozrnná pšenica - je ľahšie stráviteľný vďaka tomu, že pri predváraní pšenice dochádza k premene škrobov na jednoduché cukry a navyše si zachová dôležité minerály, vitamíny a vlákninu. Dokonca aj samotný nie je bez chuti, ale dobre sa kombinuje so zeleninou, či strukovinami. Ešte by mohol byť bezlepkový :-)<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Dnes podľa toho, čo chladnička dala, vznikla táto kombinácia, ukázala sa ako prudko jedlá, nakoľko už neostalo ani na druhý deň na obed :-)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilwKfC1jkrKEmlZXoXtZ7vo36caksRjIXhaMqG5k28WORb4ukJhtHHuEDM-BcBxVgZvi8caY2QDFiI8D0D7BAfxrJZJC-Xgp213lkpzNA9dANkrbYpfWTpY-0S7WzOy3eq2fq2Q9nk-bOl/s1600/DSC09157.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilwKfC1jkrKEmlZXoXtZ7vo36caksRjIXhaMqG5k28WORb4ukJhtHHuEDM-BcBxVgZvi8caY2QDFiI8D0D7BAfxrJZJC-Xgp213lkpzNA9dANkrbYpfWTpY-0S7WzOy3eq2fq2Q9nk-bOl/s1600/DSC09157.JPG" height="300" width="400" /></a><b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME (2-3 osoby):</span></b></div>
<div>
<b><span style="color: #444444;">1 šálku bulguru (2 dcl)</span></b></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>2 a pol šálky vody</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 stredná cuketa</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>3 šalotky</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>2 - 3 hrste baby špenát</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>200 g hnedé šampiňóny</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 väčšia mrkva</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL chilli vločiek (nie kopcovito)</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 PL koriandrové lístky sušené (nie kopcovito)</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>2 PL kokosový olej</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>1 PL trstinový cukor </b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b>soľ - podľa chuti</b></span></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span></div>
<div>
<b style="color: #444444;">Na bulgur </b>si dáme zovrieť vodu, ktorou bulgur zalejeme a varíme na miernom ohni za občasného miešania, kým sa voda takmer nevyparí, vypneme oheň a potom ešte necháme pod pokrievkou postáť.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b style="color: #444444;">Zeleninu</b> si očistíme: cuketu nelúpeme, len prekrojme pozdĺžne a nakrájame na plátky. Šalotku na tretiny, mrkvu na kolieska a šampiňóny na štvrťky. Zeleninu ďalej spracovávame usušenú.</div>
<div>
Na panvici si rozpálime kokosový olej, opražíme mrkvu so šalotkou, pridáme šampiňóny a nakoniec cuketu, pridáme chilli, koriander, soľ a cukor a podlejeme - cca pol šálky vody. Dusíme do al dente tvrdosti - trochu vody ešte na spodku ostane, to je dobre, lebo do zmesi primiešame už hotový bulgur a ešte premiešame, pridáme hneď aj špenát, vypneme oheň a už len premiešame.</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi5xY5KMZmXNWR0efRNKQIG00pWH1mmKFnWGLnOGKO6q5OIimMxZyrxkj4u7iKdBGywFzuzOOn9k0_6BWH1IhkvxvX-Yu4L2ri0LigCMGBN8R9w9eUyj8L3CgNcc59v-S-Fxc0hYXD8q0c/s1600/BeFunky_OrtonStyle_1.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhi5xY5KMZmXNWR0efRNKQIG00pWH1mmKFnWGLnOGKO6q5OIimMxZyrxkj4u7iKdBGywFzuzOOn9k0_6BWH1IhkvxvX-Yu4L2ri0LigCMGBN8R9w9eUyj8L3CgNcc59v-S-Fxc0hYXD8q0c/s1600/BeFunky_OrtonStyle_1.jpg.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
Prajem Vám dobrú chuť, ak sa rozhodnete odskúšať a taktiež pohodový večer, prečítajte si knihu, pomeditujte, upracte si myšlienky a krásne sny <br />
:-)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span></div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-36609630218235781172014-04-01T03:07:00.002-07:002014-04-01T07:39:18.353-07:00Jarný detoxikátor :-)Krásne ránko voňavé zelené a slnečné - jarné :-) Tak som sa ponaťahovala v posteli, ešte zo zavretými očami spracovala sny, naplánovala deň, utriasla myšlienky a vyčistila myseľ a potom pomaly presun na pozdrav slnku. Pozdrav slnku naštartuje metabolizmus, ponaťahuje svaly, zbaví telo negatívnej energie.<br />
(Aby som nezabudla, pred spaním si nechajte odstáť vodu, ráno do nej pridajte šťavu z pol citróna a na ránko máte nachystané od smädu zásaditý nápoj :-) )<br />
No ale poďme teda už k rannému detoxikátoru - môj green power - obľúbené smoothie, ktoré poskytne okrem detoxu veľa energie, alkalizácie a enzýmov (smoothie nadšenci isto poznajú - alebo obdobné niečo):<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>POTERBUJEME:</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>2cm zázvoru - nastrúhaný na jemno</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>dve hrste špenátový listov</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>hrsť petržlenovej vňate</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>hrsť šalátových listov</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>pol uhorky (alebo 1 malá)</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 hrste mäty (podľa chuti aj viac)</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>šťava z 1/2 citrónu</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 stonkový zeler </b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>250 ml kokosová voda</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL spiruliny</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Ja všetko krájam na malé kúsky (teda tvrdú zeleninu, listy nie) nakoľko ešte nemám super mixér :-) ale už som jeden objavila, porovnateľný s Vitamixom, ale o 3/4 lacnejší, tak zrejme idem do toho. No, čiže je jasné, že všetko spolu zmixujeme a pijeme :-) Keď je času, sadnem na balkón a dýcham k tomu ešte tú úžasnú jarnú vôňu.<br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyCaFLSttLLUW3LnCDHcrkB26pkVN3kjBzhzqh9ZehE4PlK67WZDGXoIA0JhJGWLoVffyr-dZt5PDXSIL8nH2YDfhHaerjQiDBK6J13y4omXo0A4A6-PJEF5wgODGwcNVdPHIS6TIdy2HX/s1600/BeFunky_null_4.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyCaFLSttLLUW3LnCDHcrkB26pkVN3kjBzhzqh9ZehE4PlK67WZDGXoIA0JhJGWLoVffyr-dZt5PDXSIL8nH2YDfhHaerjQiDBK6J13y4omXo0A4A6-PJEF5wgODGwcNVdPHIS6TIdy2HX/s1600/BeFunky_null_4.jpg.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<br />
A keď sme pri tom zelenom a rastlinách, v piatok bude v centre <a href="http://www.mayura.sk/"><i><b><span style="color: #274e13;">Mayura</span></b></i></a> prednáška s Janom Vopršalom - Divoké byliny a buriny v kuchyni. Teším sa už teraz na ňu, vezmem košík cez víkend a pôjde sa na zber :-)<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="color: #444444; font-size: large;">Prajem Vám krásny deň a slniečko v duši :-)</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/cn40IA7sZOQ?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Namasté</div>
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-75973867466196551132014-03-23T09:33:00.001-07:002014-03-23T09:33:58.963-07:00Pečená cvikla s lučinou Ľahučké jedlo, zdravé a aj časová príprava sa dá vydržať, nakoľko samotná práca s prípravou je veľmi jednoduchá :-) Aj zasýti, hoci sa nezdá, no mne sa nič viac k tomuto jedlu nežiada. Potešilo ma v ďalší slnečný deň, po pobyte v prírode, kedy som zbierala medvedí cesnačik :-)<br />
<b><span style="color: #444444;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME (2 porcie): </span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">2 cvikly</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">180 g lučiny</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">balzamikový ocot</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">ľanový /prípadne iný/ olej</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;"><br /></span></b>
<b><span style="color: #444444;">PRÍLOHA:</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">baby špenát</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">maslo</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">medvedí cesnak</span></b><br />
<br />
Cviklu ošúpeme a nakrájame na hrubšie cca 1 cm plátky. Dáme variť do "al dente". Potom ju vyberieme z hrnca, namarinujeme v balzamiku, pokladieme na pekáčik a zasypeme lučinou, ktorú zľahka pokvapkáme olejom. Pečieme cca 30 minút pri 160°C, kým nie je lučina zlatisto opečená na povrchu.<br />
<br />
Keď máme hotovo, na kúsku masla si ohrejeme baby špenát len tak, aby zmäkol a podávame na tanieri spolu s cviklou. Všetko som zasypala ešte medvedím cesnakom :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwB8RC0nDmu3jtiSqmzW2XZy6eHEW7d3ZhNTD6IjvKhMUBrqEJJr2mVH5nclaTYpgBed0JuXE7MZEkxUH2K2Z9_ZsWW8D0khaLgvNec5xdALBjRPoGPsfwSa7iiYoMgEg3YHUzOxqDp8AE/s1600/DSC09119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwB8RC0nDmu3jtiSqmzW2XZy6eHEW7d3ZhNTD6IjvKhMUBrqEJJr2mVH5nclaTYpgBed0JuXE7MZEkxUH2K2Z9_ZsWW8D0khaLgvNec5xdALBjRPoGPsfwSa7iiYoMgEg3YHUzOxqDp8AE/s1600/DSC09119.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Veru, snežienky už odkvitli, ale z medvedieho cesnaku ešte chvíľu radosť mať budeme a aj z iných jedlých rastlín. Užívajte aj vy jari a slnka, ale hlavne aj v duši . A nezabúdajte si robiť aj malé radosti a tešiť sa z každého nádychu :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEnOb5uqdBBvfBnWx54x-64UG3rvxITDxTk76SeLKfZmvz4o2uHv1R1VuO1WnnWyiSHB6npkUqgshSwQCRBqmGF2C3670CQsviE8xErfqLSmZx0V8lLKsBw_qVel5HlIgl_WAJRcTqK-Of/s1600/DSC09061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEnOb5uqdBBvfBnWx54x-64UG3rvxITDxTk76SeLKfZmvz4o2uHv1R1VuO1WnnWyiSHB6npkUqgshSwQCRBqmGF2C3670CQsviE8xErfqLSmZx0V8lLKsBw_qVel5HlIgl_WAJRcTqK-Of/s1600/DSC09061.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-28467388165064741272014-03-23T09:27:00.001-07:002014-03-23T09:27:35.054-07:00Pohánka s ružičkovým kelomOpäť jednoduché a zdravé. Ešte jedno pohánkovo, moje obľúbené :-)<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqyV4TeTzZORh-RzBLwbxkPL1cCUPAdpnZAlBDEGYWRvXjnfkXYi-q7LUUhJPSPN8b4SdjuxXe-EWZeHKMJQXc1m60tbpKQyht4JfxNslvBKaQyWGVu4JzBldd2NmJyXcq3_8pWyt7X8Zz/s1600/o-matics.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqyV4TeTzZORh-RzBLwbxkPL1cCUPAdpnZAlBDEGYWRvXjnfkXYi-q7LUUhJPSPN8b4SdjuxXe-EWZeHKMJQXc1m60tbpKQyht4JfxNslvBKaQyWGVu4JzBldd2NmJyXcq3_8pWyt7X8Zz/s1600/o-matics.jpg" height="240" width="320" /></a><br />
<span style="color: #444444;"><b>POTREBUJEME 3 porcie:</b></span><span style="color: #444444;"><b><br />1 hrnček pohánky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>8 ks ružičkový kel</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>10 ks hnedé šampiňóny</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>8 ks šalotka</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>hrsť petržlenivá vňať</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>maslo, soľ</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Pohánku si uvaríme v pomere 1 hrnček pohánky - 1 a 1/2 hrnčeka vody.<br />
Ružičkový kel, šampiňóny a šalotky prekrojíme na polovice. V hlbšej panvici si zeleninku na masle pomaly opečieme do zlatista, na slabom plameni, lebo ružičkový kel nám treba aj trochu zmäknúť, ovšem vo výsledku je "al dente", ako to ja mám rada .-) Zeleninku posolíme jemne a zmiešame s uvarenou pohánkou a petržlenovou vňaťou.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs56lDAcR8FKUpogpv9OCWhmNbOT8ZAXsCNJGE6XIi2fY3w0hlpxR7eYCFnRiD7dPm_NS_b_lzg7pnHLcV4kaawqlGuP0G-msY4moykCNLrBxeJk-EiuOMMyyjr7pitYVOvHb1lfDXmBsr/s1600/o-matic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs56lDAcR8FKUpogpv9OCWhmNbOT8ZAXsCNJGE6XIi2fY3w0hlpxR7eYCFnRiD7dPm_NS_b_lzg7pnHLcV4kaawqlGuP0G-msY4moykCNLrBxeJk-EiuOMMyyjr7pitYVOvHb1lfDXmBsr/s1600/o-matic.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
A úplne úžasné bolo vychutnať si takýto obedík na balkóne v slnečnom počasí :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdfdDY1LACzcDmqWDvaduo3PnVQ-_0qmckdXGx16qccMvexA4j8sXfE-xyzLUwWBQuw_PiQvljsx_8x3oGkVIRuFx9NiVdEVj1LRtdq1z0LR-MyH0itNv_LgJ5ax4FDHDhOYBdYVSyyxcz/s1600/o-maticx.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdfdDY1LACzcDmqWDvaduo3PnVQ-_0qmckdXGx16qccMvexA4j8sXfE-xyzLUwWBQuw_PiQvljsx_8x3oGkVIRuFx9NiVdEVj1LRtdq1z0LR-MyH0itNv_LgJ5ax4FDHDhOYBdYVSyyxcz/s1600/o-maticx.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-41600988177660661022014-03-23T08:38:00.000-07:002014-03-23T08:39:59.432-07:00Pohánka s vôňou exotikyPohánka. jedna z najzdravších uznávaných superpotravín, vhodná aj pre celiatikov :-) O jej účinkoch isto tí, čo ju aj vyhľadávajú, vedia. Pre tých, ktorí sa s ňou ešte neskamarátili, poviem toľko, že obsahuje antioxidanty, takže nás chráni pred voľnými radikálmi, posilňuje žily a cievy vďaka rutínu - vitamínu P, a tiež posilňuje imunitu aj potenciu :-)<br />
<br />
Tento krát vo vyvoňanej podobe a chuti:<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>POTREBUJEME na 3 - 4 porcie</b>:</span><br />
<span style="color: #444444;"><b>hrnček pohánky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 cuketa </b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 červenej papriky </b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 kozervy lúpaných paradajok </b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 tofu - vyžmýkame a nakrájame na kocky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>4 cm zázvor - nastrúhaný na jemno</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL sušený koriader</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1/2 ČL rímsky kmín</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>chilli - podľa chuti</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 PL kokosový olej</b></span><br />
<br />
Pohánku si uvaríme v pomere 1 hrnček pohánky - 1 a 1/2 hrnčeka vody. V hlbšej panvici si rozpálime olej chvíľku na ňom opečieme rímsky kmín, aby zavoňal :-) pridáme nastrúhaný zázvor, koriander, tofu, chilli, krátko opečieme a pridáme cuketu a papriku nakrájané na mešie kocky, opäť chvíľu poopekáme a pridáme aj lúpané paradajky nakrájané na kocky a 1/2 šťavy z konzervy. Podusíme do "al dente" a pridáme nachystanú uvarenú pohánku a zjeme :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFw5NYPmGhQiYj2MhdPJ5UFxPwV6fCUzdJ_tyNynMCoBIcrjRjUo_YpDynZA8cEBMfAKUsqtajf7_nzLSdOvF-tRoi4ipqjVoabjzhOYzchSLYfEswan0GGnbRekGx9H23y_V30eAxKQFx/s1600/1781023_10202600395404922_281896232_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFw5NYPmGhQiYj2MhdPJ5UFxPwV6fCUzdJ_tyNynMCoBIcrjRjUo_YpDynZA8cEBMfAKUsqtajf7_nzLSdOvF-tRoi4ipqjVoabjzhOYzchSLYfEswan0GGnbRekGx9H23y_V30eAxKQFx/s1600/1781023_10202600395404922_281896232_o.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-27794607143523618632014-03-23T08:28:00.002-07:002014-03-23T08:35:04.715-07:00Nadýchaná plnka s medvedím cesnakomTak po dlhej dobe opäť s jarným prílivom energie sa podelím o moje zážitky v kuchyni aj mimo nej. Užívame si momentálne nie len prvé teplé jarné dni, ale aj nové suroviny, ktoré sa nám núkajú s príchodom nového ročného obdobia, akým je teraz napr, medvedí cesnak, vynikajúci pre jeho silné detoxikačné účinky. A pri jeho zbieraní sa človek aj na vzduchu vyvetrá, prejde v prírode, nabije sa slnkom a zeleňou :) Ja som takto včera dofúkala duše na bicykli a vyrazila smer Starý háj k Dunaju. Bol krásny deň a veru, dobre mi to padlo, ako dnes zas pochúťky z neho. Keďže som potrebovala zlikvidovať zvyšky z chladničky, ako aj staré rohlíky a Veľká noc sa blíži, padla voľba na plnku.<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>POTREBUJEME:</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>5 starších rohlíkov</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>5 vajec</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 dcl mlieka</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>2 hrste medvedieho cesnaku</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 veľká cibuľa</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>30 dkg šunka, slanina</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>100 g hnedé šampiňóny - nemusia byť, ale mne ostali :-) </b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>čierne korenie, mletá paprika, soľ</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>masť</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Takže, rohlíky si nakrájame na kocky a polejeme mliekom a necháme tak. Na panvici si na masti opražíme cibuľku nakrájanú na drobno do zlatista a pridáme slaninu, šunku, hríby a necháme ešte pár minút poopekať. Okoreníme, opaprikujeme a posolíme, premiešame a necháme vychladnúť. Teraz si rozbijeme vajíčka - žĺtka k rohlíkom, bielka zvlášť - z nich si vyšľaháte sneh. Medvedí cesnak si nakrájame na menšie kúsky. Keď máme masu v panvici schladnutú, pridáme k rohlíkom spolu s medvedím cesnakom a premiešame. Na záver zamiešame pripravený sneh. Naplníme vymazané formy - formu, a dáme zapiecť cca na 45 minút pri 170°C.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS4MQghWdM5yBSQu7HWXNyinTMTtUtQgSeT7IM-0yApeDd9DQvoTKa0gd8DRctk1TAlcCETLZ05xyuTSflG3qk-IkscY-KmrqyJXxtxQ8Gsq1u6LdYtMNAO-CgkKh1j4QKUTdiXG4M9eZ4/s1600/DSC09130.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS4MQghWdM5yBSQu7HWXNyinTMTtUtQgSeT7IM-0yApeDd9DQvoTKa0gd8DRctk1TAlcCETLZ05xyuTSflG3qk-IkscY-KmrqyJXxtxQ8Gsq1u6LdYtMNAO-CgkKh1j4QKUTdiXG4M9eZ4/s1600/DSC09130.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
No a keďže sme medvedieho cesnaku mali habadej, k plnke som spravila z neho omáčku :-) To len na masielku orestujete pokrájaný medvedí cesnak, zalejete smotanou (sójovou či klasickou, kto ako používa), necháme prevariť a vypneme. Potom rozmixujeme, a ak treba, dohustíme kukuričným škrobom rozmiešaným v troche studenej vody a opať prevaríme a posolíme. Jednoduché a veľmi chutné <br />
:-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyMPWP8JkQB0CyjfuZWPxQaPxYXc7q0GdeaNKcMGq3V73iwGgyj8oZMlGNuz5CuQenu-OwjQDCCrchjgyXFeowRpbpNjZ3CvQVFWh-X90uJ6Ro7tYwOG_wL5C8MvnlhKRgynziAwvq1AKV/s1600/DSC09132.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyMPWP8JkQB0CyjfuZWPxQaPxYXc7q0GdeaNKcMGq3V73iwGgyj8oZMlGNuz5CuQenu-OwjQDCCrchjgyXFeowRpbpNjZ3CvQVFWh-X90uJ6Ro7tYwOG_wL5C8MvnlhKRgynziAwvq1AKV/s1600/DSC09132.JPG" height="336" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Dnes už prší, ale to nevadí, v duši je slnečno :-) a ešte jeden slnečný pozdrav zo včera:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaktMWrDh4H5K_wRLLMopnIxlAEwxmOEhwdqYqwfaiC5PxDoB_kJdqVqQd-BVyNTtaOv_VfcxTv3Uf66NlDYZw372C1haj0hk3Yttcixs-szhR0eRLIVkvsshEHGesEJs5QBNhIrfByASr/s1600/BeFunky_DSC09112.jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaktMWrDh4H5K_wRLLMopnIxlAEwxmOEhwdqYqwfaiC5PxDoB_kJdqVqQd-BVyNTtaOv_VfcxTv3Uf66NlDYZw372C1haj0hk3Yttcixs-szhR0eRLIVkvsshEHGesEJs5QBNhIrfByASr/s1600/BeFunky_DSC09112.jpg.jpg" height="160" width="640" /></a></div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-9103346341682204432013-11-12T01:26:00.000-08:002013-11-12T06:24:15.125-08:00Dokumentárne filmy na novemberMilí čitatelia, krásna a teplá jeseň nám pomaly a isto odchádza, verím, že rovnako ste sa nabažili tých krásnych farieb a energie z prírody. Ak sa Vám žiada byť s ňou v kontakte aj inak, nedá mi nespomenúť a nedať do povedomia pár úžasných akcií, ktoré sa budú konať v najbližších dňoch. Jedná sa prevažne o filmové zážitky s prírodou, či našim svetom, aj prednášok sa dá pár vybrať, tak vyberajme spolu:<br />
<br />
1. Niečo pre tých, ktorým nie sú svet a miesto, kde a ako žijeme ľahostajné - <i><span style="color: #073763;">Medzinárodný festival dokumentárnych filmov <b><a href="http://www.jedensvet.sk/">JEDEN SVET</a></b></span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApAa1TKOV8rSG1QCjRPEekneCNLwudU_17nd1DYYl-ivsj70ADJknmYTIQMNHfssZcTuyN9JDDuuu0rsdeNKbFgIdDh0WsLB7pDOmLKdvvjE3MkaPh23qxNWMiSU1x77j-hgA0eGB87Ie/s1600/img_206292257_1384247547_b503acd5e413f84f48160128771f572c.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApAa1TKOV8rSG1QCjRPEekneCNLwudU_17nd1DYYl-ivsj70ADJknmYTIQMNHfssZcTuyN9JDDuuu0rsdeNKbFgIdDh0WsLB7pDOmLKdvvjE3MkaPh23qxNWMiSU1x77j-hgA0eGB87Ie/s200/img_206292257_1384247547_b503acd5e413f84f48160128771f572c.jpg" width="200" /></a></div>
Foodblogerov môže zaujať, že v rámci tohto festivalu bude prednášať aj Janica Lacová - zakladateľka značky <a href="https://www.facebook.com/jemine.sk"><i><span style="color: #073763;">Jemine</span></i></a> a okrem iného aj známa ambasádorka stravovacej revolúcie Food Revolution Foundation Jamieho Olivera. V KC Dunaj bude hosťom k diskusii o alternatívnom stravovaní, ktorej bude predcháadzať dokument Vitarián.<br />
Okrem tohto si môžete zájsť aj na diskusiu SlowFood na tanieri, či iné zaujímavé a lákavé dokumenty a prednášky, nie len o jedle, ale aj o ekológii, aktivizme a atď. <a href="http://www.jedensvet.sk/sk/program"><i><b><span style="color: #073763;">TU</span></b></i></a> si môžete preštudovať program.<br />
<br />
<i>Termín: 21.-26. november 2013</i><br />
<br />
2. Pre nadšencov prírody, pohybu, či života ľudí z rôznych krajín sveta je tu nemenej lákavý festival dokumentárnych filmov <b><i><span style="color: #073763;"><a href="http://www.horyzonty.sk/sk/index.php">HORYZONTY</a></span></i></b><br />
<b><i><br /></i></b>
Koná sa v Trenčíne a mňa konkrétne zaujal už dávnejšie projekt <i><span style="color: #073763;"><a href="http://www.wolfmountains.org/vlcie-hory/">Vlčie Hory</a>,</span></i> ktorého dokument bude mať na tomto festivale premiéru. Príbeh o znovuzrodení európskej divočiny nachádzajúcej sa na území Východných Karpát spájajúce tri štáty, Slovensko, Poľsko a Ukrajinu, ktoré sa volá Vlčie hory.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/CZ0Jorye0jU?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
Okrem tohto dokumentu ponúka festival plno ďalších, program si môžete ostatne pozrieť sami<span style="color: #073763;"><b><i> <a href="http://www.horyzonty.sk/sk/program.php">TU</a></i></b>.</span><br />
<br />
<i>Termín: 14.-16. november 2013</i><br />
<br />
3. A pre tých v BA je tu ešte jeden zaujímavý film, tiež z prírody, avšak zo sveta extrémnych športov. Môžeme myslím očakávať veľkolepé dielo s nádychom mystiky, zábermi panenskej prírody a iný pohľad na svet. Film sa volá<b><i><span style="color: #073763;"> INTO THE MIND</span></i></b> a premieta sa v bratislavskom <a href="http://batelier.sk/podujatia/#273"><i><span style="color: #073763;">Batelieri</span></i></a>.<br />
<br />
<i>Termín: 15. november 2013</i><br />
<br />
Prajem Vám krásne zážitky pre oči aj dušu a zaujímavé počúvanie na diskusiách.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="color: #666666; font-family: inherit;">... a môj malý pozdrav z lesa ...</span></i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib5oyk1Pi7JDzvSO_7XJH1OwSXO-pG8rOVcgrZ2xpgB75F2tVMDFuaYH1KRnDoqEPlmDP83GPHHJwllJseIEA_ZH195NwG9JJ8JAzwK59GRXCYfpbD7rcwO5SrDJEQ20UvpjHXSgxU8jNs/s1600/1385746_10201615909593392_1381711123_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib5oyk1Pi7JDzvSO_7XJH1OwSXO-pG8rOVcgrZ2xpgB75F2tVMDFuaYH1KRnDoqEPlmDP83GPHHJwllJseIEA_ZH195NwG9JJ8JAzwK59GRXCYfpbD7rcwO5SrDJEQ20UvpjHXSgxU8jNs/s640/1385746_10201615909593392_1381711123_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-40341540391168911292013-08-30T15:06:00.002-07:002013-08-30T15:06:41.505-07:00Každý deň zázrak<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUNUtC1T372bHaemITDm7Xqe8-0Vlfa5EZDQyF7xp0yNMFqEzlfzIMJH4UZE8vx2oPh7zBOszQwjBUygrdxPLS8WvwI6V6iuZa_IresxhYE2PTq09a1iaoPtjpkq8SUWkpw9pDWmBkZ7uo/s1600/BeFunky_o-matic.jpg.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><span style="background-color: white;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUNUtC1T372bHaemITDm7Xqe8-0Vlfa5EZDQyF7xp0yNMFqEzlfzIMJH4UZE8vx2oPh7zBOszQwjBUygrdxPLS8WvwI6V6iuZa_IresxhYE2PTq09a1iaoPtjpkq8SUWkpw9pDWmBkZ7uo/s1600/BeFunky_o-matic.jpg.jpg" height="176" width="200" /></span></a><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Na začiatok sa chcem poďakovať všetkým čitateľom receptov, ktorých momentálne zanedbávam, ale môj život sa začal uberať aj inými kreatívnymi a myšlienkovými pochodmi .Veľa čítam, píšem.. tvorím :-)</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: inherit;">Ako dnes.. ráno som vstala s celkom pochmúrnou náladou, ako posledné dni, a pustila som si ešte v posteli film <i>Žena cestovateľa časom</i>... pripomenulo mi to práve to, ako niektoré veci prichádzajú práve vtedy, kedy majú prísť, aby vás vytrhli z letargie a tak trošku prefackali. Tento film mi hneď pripomenul knihu <i><b>Alef</b> </i>od <i>Paula Coelha.</i>. z ktorej som bola úplne nadšená, a keďže som medzičasom prestala myslieť na jej posolstvo, tento film mi ho okázalo pripomenul. Skúsim to opísať vlastnými slovami, aj keď neviem, či to dokážem presne vyjadriť, predsa len, je to niečo, čo sa dá skôr cítiť... a hovoriť o tom vedia možno skúsení mystikovia...Tento film mi pripomenul to, aké je pochabé upínať sa na čas, na to, že žijeme len teraz a tu. Alef je miesto bez času, kde sa spájajú všetky naše minulé a súčasné životy. Alef je miesto absolútnej rovnováhy.V tomto filme nešlo o Alef, ale podstata tejto myšlienky bola veľmi podobná. Hoci hrdina sa pohyboval iba na vlastnej časovej osi, v Alefe zachádzame do iných životov. Avšak obe majú pre mňa niečo spoločné, a to práve to, že akokoľvek za niečím smútime, je to tu stále s nami. Čo sa má stať, sa stane a hoci neprežívame výsledok našich vzťahových chýb v danej prítomnosti, zároveň ju prežívame niekde inde. Každopádne, niekedy Vám niečo brnkne do nosa s pocitom, že každý deň je zázrak. Tak to bolo aj pre Alefovi. Boli sme na výlete s rodinou a zrazu išiel okolo cyklista, ktorý zastavil a obzrel sa. Vedela som, že sa pozerá na mňa, ale nevenovala som tomu pozornosť. No na okamih sa naše oči stretli a potom sa pohol ďalej, a hádajte, čo mal pricviknuté na nosiči bicykla :-) Áno, knihu Alef... z úst sa mi vydralo tiché Alef.. a vtedy som na okamih mala chuť ho zastaviť. Ale, možno práve v inom časopriestore sme spolu na káve .-) Viem, znie to pochabo. Každopádne, je úžasné pozerať sa na život ako na jeden film, alebo spôsobom, že významných ľudí, ktorých stretávame, sú tu pre niečo. A ešte lepšie je zistiť, prečo. Možno niektorí sú tu len na chvíľu, lebo splnia svoj účel v našom živote. Niektorí sú tu dlhšie, lebo naša spoločná cesta je tak daná. Ale čo tým chcem všetkým povedať? Asi len toľko, že čokoľvek nás stretne, či zabolí, možno zároveň posilní, sami rozhodujeme, ako sa veci budú odvíjať, aj keď niekedy nevedomo. No vyberáme si vlastnú cestu len my. Nikto iný. A naši ľudia, ktorých tu máme, sú s nami stále, aj keď nie sú.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: inherit;">Prajem Vám krásny víkend a nie len dovarenia, ale hlavne, do krásnych okamihov, keďže každý deň je zázrak :-)</span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span><span style="font-family: inherit;"></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigylmiIKUAerAHbg7TG1ETiV9fvPl5sHE5eylRyBB6_HNkDaZ_z0SsVvc8XI8N0S1limNGVmIlnQj2b3JWGxUyGUxUewgCygCoeoIJEVQNL2rLhVfH7lkQ2GMp9vm8LUUXbI3QunGIvvnq/s1600/al-inspiring-quote-on-seeing-life-as-miracle.png" imageanchor="1" style="background-color: white; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigylmiIKUAerAHbg7TG1ETiV9fvPl5sHE5eylRyBB6_HNkDaZ_z0SsVvc8XI8N0S1limNGVmIlnQj2b3JWGxUyGUxUewgCygCoeoIJEVQNL2rLhVfH7lkQ2GMp9vm8LUUXbI3QunGIvvnq/s1600/al-inspiring-quote-on-seeing-life-as-miracle.png" height="414" width="640" /></a></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><br /></span></span><br />
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-17512216911347213722013-07-30T03:00:00.000-07:002013-07-30T03:00:47.924-07:00Letné krupoto<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGBggStPCWjbJ8bA-0abefhvqqIzqFYIZtN1Wo6pZZ6yY6-IlYK8VuKiK-pL6cKg8e8o5cRTm4oSIaeXHXRATC1JsYTtukUdSIrpIUEt7T_8bGcFovt0jMgDSu3vt9hbHkS-NcVqnLPelI/s1600/DSC08346.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGBggStPCWjbJ8bA-0abefhvqqIzqFYIZtN1Wo6pZZ6yY6-IlYK8VuKiK-pL6cKg8e8o5cRTm4oSIaeXHXRATC1JsYTtukUdSIrpIUEt7T_8bGcFovt0jMgDSu3vt9hbHkS-NcVqnLPelI/s200/DSC08346.JPG" width="200" /></a> Fajnová ľahká a chutná záležitosť na letné dni :-) Také je krupoto, ktoré zasýti, ale zároveň zdravo a osviežujúco. Ak máte radi chuť krúpkov, tak si ho určite pripravte...<br />
<br />
<br />
<br />
<b><span style="color: #444444;">POTREBUJEME:</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">300 g krúpov</span></b><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAJ3fKkMJYZllRqgdQgLDLnne-Ed_Qc0kyypt7zgTIoAbhIZLxkPTk5CbYn4ijnMbbYuZEVp6rEZFcsBhC1Ez_C1bbKbVX_UKKTdOP62SxskmgvfcrmKGLdHxvN9xiIjg1hFqPef0Rn1Ka/s1600/DSC08339.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAJ3fKkMJYZllRqgdQgLDLnne-Ed_Qc0kyypt7zgTIoAbhIZLxkPTk5CbYn4ijnMbbYuZEVp6rEZFcsBhC1Ez_C1bbKbVX_UKKTdOP62SxskmgvfcrmKGLdHxvN9xiIjg1hFqPef0Rn1Ka/s320/DSC08339.JPG" width="320" /></a><b><span style="color: #444444;">50 g masla</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 dcl bieleho vína</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">3 šalotky</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">cca 15 - 20 ks cherry paradajok</span></b><br />
<b><span style="color: #444444;">1 menšia cuketa</span></b><br />
<span style="color: #444444;"><b>4 ks jarnej cibuľky</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 liter zeleninového vývaru</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>čerstvo mleté farebné korenie</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>soľ podľa chuti na záaver (ja nedávam, ak je vývar slaný)</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>cca 0,5 dcl olivový olej</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
A čo s tým všetkým? :-) Príprava ako pri talianskom rizote, najprv si premyjeme krúpy a necháme dobre odkvapkať. Zatiaľ rozohrejeme rúrú na 180°C a dáme do nej na 10 minút upiecť paradajky, ktoré sme prekrojili na polovicu, pokorenili a poliali olivovým olejom (ak sú paradajky málo dozreté, môžeme ich ešte posypať trochou trstinového cukru).<br />
Teraz si na kúsku masla opečieme šalotky nakrájané na plátky - trvá to veľmi krátko, a pridáme odkvapkané krúpy. Premiešame a zalejeme vínom, necháme zredukovať až sa úplne vsiakne a odparí. Teraz prilejeme vývar, len toľko, aby bolo krupoto tesne zaliate a za občasného miešania opäť necháme vypariť a opäť prilejeme časť vývaru. Pri treťom priliatí vývaru primiešame už aj neulúpanú nakrájanú cuketu na malé kocky. Keď sa nám vývar zredukuje asi na 1/4, pridáme na malé plátky nakrájanú jarnú cibuľku a už len chvíľu premiešame, aby malo krupoto krémovú konzistenciu. Pridáme zvyšné maslo, premiešame a odstavíme. Do hotového opatrne zamiešame paradajky aj so šťavou, čo pustia.<br />
Kto chce, môže si posypať aj parmezánom :-) alebo pokvapkať citrónovou šťavou, ktorá dodá ešte osviežujúcejší nádych.<br />
<br />
Dobrú chuť :-)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOw8FsZeiMdvtQ9IkqKDWZBDq6ctGaUsvapNTzIL6zE_meyC4ppVqiZgYLcRxlwXEuOtMcoD2L708w5R8n1ZwSB2kTBB5JF11VRuF82_WzzWWpDSZ9iEmba2xX_xSvKlfyYDXDosd0ivD8/s1600/krupoto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOw8FsZeiMdvtQ9IkqKDWZBDq6ctGaUsvapNTzIL6zE_meyC4ppVqiZgYLcRxlwXEuOtMcoD2L708w5R8n1ZwSB2kTBB5JF11VRuF82_WzzWWpDSZ9iEmba2xX_xSvKlfyYDXDosd0ivD8/s640/krupoto.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-56403188730062624092013-07-09T03:14:00.002-07:002013-07-09T03:22:20.135-07:00Tekvicový prívarok<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkylb-w98BqukesX5UxjzQbtR1IM_F5G9gH7Z_5_KR6Zj29NqcGHS-_LqM10khS3lcd3ho2U-o16IoXBmyVBSL8NbxKlic3yu8LP_YQi8-hOC_6F81-aqErdR_ckndess1vDp0v20NP0wv/s1600/Tekvic%C4%8Dka.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkylb-w98BqukesX5UxjzQbtR1IM_F5G9gH7Z_5_KR6Zj29NqcGHS-_LqM10khS3lcd3ho2U-o16IoXBmyVBSL8NbxKlic3yu8LP_YQi8-hOC_6F81-aqErdR_ckndess1vDp0v20NP0wv/s320/Tekvic%C4%8Dka.jpg" width="320" /></a>Jednoduché jedlo na letné prázdniny, rýchle a chutné, pritom z tých zdravších a ešte sa mi podarilo aj vypratať zásoby z mrazáku, nakoľko pôjde do odmrazovacieho módu :-) Takže, jeden základný tekvicový recept, ako od babičky, my sa ho nevieme dojesť, robievame tento prívarok aj z klasickej bielej tekvice, ale potom pridávam kôpor a kyslú smotanu, to zas inokedy :-)<br />
<br />
<span style="color: #444444;"><b>POTREBUJEME:</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 stredne veľká oranžová tekvica (maslová, klasická oranžová, hokaido - hlavne sladšia :-))</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 väčšia cibuľa</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 strúčik cesnaku</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>2 varešky masla</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>180 ml sladkej smotany</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>voda na podliatie</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>čerstvo mleté korenie</b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b>1 ČL soli </b></span><br />
<span style="color: #444444;"><b><br /></b></span>
Na masle speníme nadrobno nakrájanú cibuľku s cesnakom, pridáme nakrájanú tekvicu (je jedno, či na kocky, alebo si ju nahrubo nastrúhate), chvíľu podusíme a podlejeme vodou cca do polovice výšky tekvice. Pridáme soľ a korenie (ak nám bude treba, na záver prisolíme podľa chuti) a varíme do mäkka. Tekvica sa nám rozpadne na hrubšie pyré, vtedy pridávam smotanu a dobre zamiešam, nechám prejsť varom a hotovo. Ak je treba - ak ste pridali viac vody, a máte prívarok redší, môžete dohustiť 1 ČL solamylu rozmiešanou vo vode alebo smotane a za stáleho miešania pridať do vriaceho prívarku.<br />
<br />
Nám najviac chutí s opekanými zemiakmi v šupke - samozrejme na masle a s kmínom a pažítkou .-) alebo zemiakovým pyré. Môžete pridať aj volské oko, alebo stratené vajce.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU_IBod7W7xYjFbz1lujBaN8Y09TpJGo89Zi1jOGd9OunKY_B5pZKl2bxps7DsmfF8PlpeN6A7znYo7Dz0d0NlWgywCBONvl3phqf-qw3Iq4th0PUpfDC0khDM8QHwqHkcltbteyrOfbQu/s1600/o-matic.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU_IBod7W7xYjFbz1lujBaN8Y09TpJGo89Zi1jOGd9OunKY_B5pZKl2bxps7DsmfF8PlpeN6A7znYo7Dz0d0NlWgywCBONvl3phqf-qw3Iq4th0PUpfDC0khDM8QHwqHkcltbteyrOfbQu/s640/o-matic.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-3413028419586791352013-06-21T13:50:00.001-07:002013-06-21T13:57:54.947-07:00Talianske trhy <div style="text-align: justify;">
Už je to tak, do rozpálenej Bratislavy prišiel na tri dni kúsok Talianska v podobe talianskych trhov ponúkajúcich tradičné výrobky - potraviny. Tak sme sa išli pozrieť aj my. Ako aj na našich gurmánskych trhových akciách, aj tu sa kupovalo za kupóny "líry", ktoré si môžete priamo na mieste zakúpiť, a to 5 lír za 6 eur.</div>
<div style="text-align: justify;">
Potom sa už môžete vydať naprieč dobrotám pod korunami stromov lemujúcich promenádu. Ochutnali krásne veľké zelené olivy. Predávajúci ponúkajú svoje výrobky aj na ochutnanie, takže sme okúsili, a ja som bola spokojná, lebo mali jemnú chuť a boli super chrumkavé. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFVB7_3w6udyyRipGHe-wGjhOuKMigmiq0PxuEXztoeFxlm1H_rYtNB4D_HjlsTSwORoTALhmRWkEurLhk5OEJE_tfoVA6KL7ojcjfuE5b3oE9Ax6rnPaRS0zY_nCoJWJ1r2nWREz4_i8E/s1600/Fotor0621221644.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFVB7_3w6udyyRipGHe-wGjhOuKMigmiq0PxuEXztoeFxlm1H_rYtNB4D_HjlsTSwORoTALhmRWkEurLhk5OEJE_tfoVA6KL7ojcjfuE5b3oE9Ax6rnPaRS0zY_nCoJWJ1r2nWREz4_i8E/s640/Fotor0621221644.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Sušené paradajky rozvoniavali pri viacerých stánkoch, a zastúpenie mali aj rôzne syry, talianske salámy, nakladané šalotky, artičoky, typické sladké pečivo, rôzne druhy pesta, cestovín a olejov.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCnrkbNj3nwKNd2uaCe4npXWXmpHx94UPs9xAzPBTE0Hl2cBVJelzLlsIOK6u3yNgCVYJBgyOuoizuf23kXdFQiY7IjvZjopQwc0PfsMSNjaFo-qPkGZM-w4APmhvM6EgOI_ZAr3Q4W24/s1600/Fotor0621221823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXCnrkbNj3nwKNd2uaCe4npXWXmpHx94UPs9xAzPBTE0Hl2cBVJelzLlsIOK6u3yNgCVYJBgyOuoizuf23kXdFQiY7IjvZjopQwc0PfsMSNjaFo-qPkGZM-w4APmhvM6EgOI_ZAr3Q4W24/s640/Fotor0621221823.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ale predsa nám tu niečo chýbalo, možno viac zaujímavých potravín na ochutnávku či hotové jedlá, väčšia rozmanitosť produktov v stánkoch, nakoľko vo viacerých boli identické produkty. Aj niektoré potraviny sa nám zdali pridrahé, no keďže nám bolo teplo, svojich 5 lír sme minuli za 5 dcl citrónovej talianskej ľadovej dreni - trošku drahé, však. Chutná však bola, hoci sladšia, ale zažehnala aspoň na chvíľu dnešné úmorné teplo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCEaaJEPI-tuhRfVLM0DhqPPpE6iY89u6f4x2KzJqJar1HWmShSM1nfwpzH1P5Vy0djOHABg12IHxiUbVwUKC9YQyby7Hbg3K_C1ygFSy5pM-3cGh9x-ypQQSOrldABwG_NALIL3M80dky/s1600/Fotor062122201.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCEaaJEPI-tuhRfVLM0DhqPPpE6iY89u6f4x2KzJqJar1HWmShSM1nfwpzH1P5Vy0djOHABg12IHxiUbVwUKC9YQyby7Hbg3K_C1ygFSy5pM-3cGh9x-ypQQSOrldABwG_NALIL3M80dky/s640/Fotor062122201.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Neviem z akého dôvodu, ale zrazu sme prešli k ďalším stánkom, ponúkajúcim klasické ľudové slovenské remeselné výrobky :-) Nevadí, potešili sme sa aj tomu a obdivovali šikovných remeselníkov, hoci tieto dva koncepty trhov neboli jasne oddelené. A aby Vám náhodou nebolo málo, v strede celej promenády si môžete pozrieť výstavu fotografií z Kórei :-)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb05jyI6Tj22IqzWCki1rObDOTUQ4MSypkG3hDfLFw183yuBBVcS3cu3wQE5ynmRDkr3GiPNE9tZCdJEAP4nsuT1ndU3gqTD1E1hr-r1gMKbjk_AYSSlCH-tF95AZML6CLdhisKe_35cld/s1600/Fotor0621222213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgb05jyI6Tj22IqzWCki1rObDOTUQ4MSypkG3hDfLFw183yuBBVcS3cu3wQE5ynmRDkr3GiPNE9tZCdJEAP4nsuT1ndU3gqTD1E1hr-r1gMKbjk_AYSSlCH-tF95AZML6CLdhisKe_35cld/s640/Fotor0621222213.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Trhy sa konajú na Hviezdoslavovom námestí a tieto dobroty môžete ochutnať do nedele 23.6.Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-84080425619046348852013-06-09T03:19:00.001-07:002013-06-09T03:19:33.857-07:00Jahodové dni 2013<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Jahodové dni sa konali na Primaciálnom námestí, pod taktovkou cateringovej spoločnosti <a href="http://www.sharkam.sk/" style="background-color: white; color: #0b5394; font-style: italic; font-weight: bold;">Sharkam</a><span style="color: #0b5394; font-style: italic;"><b><span style="background-color: white;"> , </span></b></span><span style="background-color: white;">s ktorou som sa už pár krát stretla v rámci podobných akcií, ktorých úroveň môžem len pochváliť.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGhG3JQ8pagN0SDPYwRAZIsyZwOX19DpT7UOpLZGErF_dA_gQk-VBe5Db8gF0_jis52tCPkG7cinMUDKAws9vW8TPfoin6ObVtvnJIdwXroYwolZQAxcuXBe-I9WAxLJx8wgH7BV_jMlXd/s1600/Fotor0609111743.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="332" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGhG3JQ8pagN0SDPYwRAZIsyZwOX19DpT7UOpLZGErF_dA_gQk-VBe5Db8gF0_jis52tCPkG7cinMUDKAws9vW8TPfoin6ObVtvnJIdwXroYwolZQAxcuXBe-I9WAxLJx8wgH7BV_jMlXd/s640/Fotor0609111743.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Atmosféra, pripravené dobroty z jahôd a čisté pekné prostredie výrazne pripomínalo minulý ročník tejto udalosti. Chýbala iba úžasná jahodová zmrzlina. Keďže som si vzala v piatok dovolenku, užila som si príjemné popoludnie bez náporu ľudí. O čo väčšia radosť prišla v podobe počasia, ktoré sprevádzalo gastro zážitky po celý víkend. Na slniečku sme si teda príjemne posedeli pri neskutočne dobrom jahodovom mojite, ochutnali divinový guláš aj trhanec a spoločne sme s Tonkou relaxovali. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
V ponuke ešte boli na výber aj jahodové guľky a rôzne zákusky, ale keďže na porciách v Sharkame nešetria, čo vysoko vyzdvihujem na rozdiel od iných gastro podujatí, nevládali sme ochutnať všetko. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8hVdCBr6YrH-1beBCzuz3DGf51S_3cZpKnsrjyAHiBb6moBe5LnMIyGVyUTtuZMvR2H38yHraXypydxeXo946eiZECr4eclPw3BY5c-_4KwU4kUhNaXBznfbvY7KTQ-KvRq7uwHUHBXNq/s1600/Fotor0609113145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8hVdCBr6YrH-1beBCzuz3DGf51S_3cZpKnsrjyAHiBb6moBe5LnMIyGVyUTtuZMvR2H38yHraXypydxeXo946eiZECr4eclPw3BY5c-_4KwU4kUhNaXBznfbvY7KTQ-KvRq7uwHUHBXNq/s640/Fotor0609113145.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_6-9wPMfncpymE8uUSIZXXBksM6XXzz03ODP7AiXGPKPBO9WX1ML9lssXsRalHVU8DFwhCodu08v58eMw0m3AtO3i9XhXaLCr4AWcYE2ibVNSokolBenZ9ZGQFH1VDymNFAnpChqwCM5r/s1600/Fotor0609113530.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="344" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_6-9wPMfncpymE8uUSIZXXBksM6XXzz03ODP7AiXGPKPBO9WX1ML9lssXsRalHVU8DFwhCodu08v58eMw0m3AtO3i9XhXaLCr4AWcYE2ibVNSokolBenZ9ZGQFH1VDymNFAnpChqwCM5r/s640/Fotor0609113530.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc-i9Dcn_KHGtzDB9owx-Gr8o3pkGUmsesWaIVGPVg1V0tcMQRyH8WFOy_YjvNGSe2NqXE_It4ZmvzH-Y0-_iyFllgn59XAOAnj3yk6LfeTcR-ltJFxliho-_ypEbL1fIBcFJa5WVOTFpG/s1600/Fotor060911380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc-i9Dcn_KHGtzDB9owx-Gr8o3pkGUmsesWaIVGPVg1V0tcMQRyH8WFOy_YjvNGSe2NqXE_It4ZmvzH-Y0-_iyFllgn59XAOAnj3yk6LfeTcR-ltJFxliho-_ypEbL1fIBcFJa5WVOTFpG/s640/Fotor060911380.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Personál Sharkamu bol tiež veľmi milý, ďakujeme za chutný zážitok a tešíme sa na ďalšiu akciu. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-1613304309106708282013-06-05T02:41:00.001-07:002013-06-05T02:41:49.786-07:00Poďte si pomaznať chuťové bunky a zároveň sa pokochať záhradamiVäčšinou pridávam príspevky o tom, ako sme niečo príjemné absolvovali, navštívili, videli a tešili sa. Tentokrát Vám rada prinesiem tipy už vopred, nakoľko tento víkend sa bude niesť v znamení rôznych chutí a zelene.<br />
<br />
Vo štvrtok 6. júna nám začnú Jahodové dni na Primacionálnom námestí, ktoré organizuje spoločnosť <a href="http://www.sharkam.sk/"><i><b><span style="color: #0b5394;">Sharkam</span></b></i> </a>VIP<br />
Catering. Minulý rok sme sa zúčastnili s dievčatami a veru, bol to lahodný deň plný úžasných chutí. Spoločnosť Sharkam nešetrí na degustačných porciách, aj ceny sa mi zdali primerané a všetko je vždy pekne elegantne a čisto pripravené. Tieto jahodové lahôdky si môžete vychutnávať do soboty 8. júna.<br />
<br />
V piatok 7. júna nám začína <a href="http://www.gurmanfestbratislava.sk/"><i><b><span style="color: #0b5394;">Gurmán Fest </span></b></i></a>v Medickej záhrade a potrvá do nedele 9. júna. Samozrejme, že aj tam som bola minulý rok, čaro Medickej záhrady spojené s gurmánskym zážitkom sa mi veľmi pozdáva. <span style="background-color: white; line-height: 21px;"><span style="font-family: inherit;">Vstup na Gurmán Fest je voľný pre všetkých . Na festivale sa jedlá a nápoje kupujú za Gurmány – ktoré sú oficiálnym platidlom festivalu. Zakúpiť sa dajú pri oboch vstupoch v Gurmán banke vo forme šekov : </span></span><span style="background-color: white; font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;">1 šek - 10 gurmánov: 12 EUR. Na týchto festivaloch jedla je gurmán šekov vždy málo, a porcie bývajú menšie, takže pre mňa je to skôr o pastve očí a vybrať si niečo na ochutnanie. </span><br />
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><br /></span>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;">No a v čom sa snúbi to čaro zelene? Cez víkend 8 .- 9. júna nás čaká </span><a href="http://www.vikendotvorenychzahrad.sk/index.php"><i><span style="color: #0b5394;"><b>Víkend otvorených parkov a záhrad</b></span></i></a><span style="font-style: inherit;">. Minulý rok sme sa nezáčastnili na Slovensku, ale boli sme pozrieť neďaleké Valtice a Lednice. U nás sú zaujímavejšie vzdialenejšie parky ako Hrádocké arborétum, či záhrady v kaštieľoch. No zaujala ma aj účasť Pruger - Waherovej záhrady. Určite si niečo vyberiem a navštívim. </span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;">Takže v nedeľu prinesiem náš zážitkový report, len nech neprší, ukľudní sa Dunaj a vyjde slniečko :-)</span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;"><br /></span></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiluJpu_Feb4w0tWhVpzj4AzhtXu-Vflj2JNqxrlPxLf9tvN-GpBZxZFHBlhed5qNTxJ8t69NjTdtyYe1dgUmUZY4m1zTkRcXQBSFZmJK9kQop58mXfkKjtg6wQ5jG93kYiDnbqiLET7EyC/s1600/DSC051471.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiluJpu_Feb4w0tWhVpzj4AzhtXu-Vflj2JNqxrlPxLf9tvN-GpBZxZFHBlhed5qNTxJ8t69NjTdtyYe1dgUmUZY4m1zTkRcXQBSFZmJK9kQop58mXfkKjtg6wQ5jG93kYiDnbqiLET7EyC/s640/DSC051471.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white; font-family: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit;"><span style="font-style: inherit;"><br /></span></span>Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2785305445285322487.post-30065542130119236932013-06-03T04:10:00.000-07:002013-06-03T04:59:02.203-07:00Ďalší kultúrny víkend :-)<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA4pqGmM4i2aMy_fHF-M1JHroEW_O5zqYiJ9hiPBy9tx_yFGxzJoz5NAPzYb48FFmgkwE-RVrH8mL4vpGw-Kw9yUGJyEp7jds6I_zjXyAQby1N5lQ6pqyiTD4e2rx2S3sSPC837Xlyrw5s/s1600/500039081_1.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgA4pqGmM4i2aMy_fHF-M1JHroEW_O5zqYiJ9hiPBy9tx_yFGxzJoz5NAPzYb48FFmgkwE-RVrH8mL4vpGw-Kw9yUGJyEp7jds6I_zjXyAQby1N5lQ6pqyiTD4e2rx2S3sSPC837Xlyrw5s/s320/500039081_1.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">foto zdroj: internet</td></tr>
</tbody></table>
Prvý júnový víkend som odštartovala doslova nízkotučne, ale kvalitne, v divadle <a href="http://www.gunagu.sk/?kategoria=program"><i><b><span style="color: #0b5394;">GUnaGU</span></b></i></a> s predstavením Viliama Klimáčka <span style="background-color: white;"><span style="font-family: inherit;"><i style="font-weight: bold;">Nízkotučný Život (nejem,nežijem,nemilujem). </i>Očakávania boli síce odlišné, ale hra nesklamala, skôr sa vryla pod kožu s bezservítkovým podaním problematiky medziľudských a spoločenských vzťahov. Je tu poznať Klimáčkov rukopis, ako aj v mojich obľúbených Mutantoch. Aj tu sa nasmejete skôr na začiatku, postupne sa však odkrýva problematika, ktorá reálne zasahuje aj do našich životov a berie Vám úsmev z tváre. Herecké obsadenie ako vždy geniálne, v podaní</span></span><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"> </span><span style="background-color: white;">Petri Polnišovej, Dariny Abrahámovej, Zuzany Mauréry, Zuzany Šebovej a ich alter ega Viktora Horjána.</span><span style="background-color: white;"> </span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"></span></span>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp0x1I2r3nRsUqp3n-6FTOWl_h97cNS1pP-jpAdFv4_Mj2WDQqcwFozyoY19nB4T55KxG9q_vEbqKfN5Elp6l-mZYooFQjsz-ikT3-w9vakCyIprct3kdBCxr3YAY5WVd8XIKQdz_pkCfh/s1600/Bratislava.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp0x1I2r3nRsUqp3n-6FTOWl_h97cNS1pP-jpAdFv4_Mj2WDQqcwFozyoY19nB4T55KxG9q_vEbqKfN5Elp6l-mZYooFQjsz-ikT3-w9vakCyIprct3kdBCxr3YAY5WVd8XIKQdz_pkCfh/s200/Bratislava.jpg" width="141" /></a><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;">No a v sobotu som sa opäť tešila na kultúru hudobnú, a to v podaní Pražského filmového orchestra, ktorý sa odohral v priestoroch <a href="http://babylonatelier.sk/"><i><b><span style="color: #0b5394;">Ateliéra Babylon</span></b></i></a><span style="color: #073763;">.</span> Určite sa pôjdem pozrieť na nich opäť, prezradím, že majú hrať aj v NTC, kde predsa len inak vynikne takéto veľké hudobné teleso. My sme bohužiaľ neprišli zavčasu a neušlo sa nám miesto na sedenie, takže sme si koncert vypočuli lepiac sa topánkami na asi zle vytretú podlahu pri bare :-) Ale za to sme mali skvelú spoločnosť mimozemských hrdinov zo Star Wars! </span></span><br />
<br />
<span style="background-color: white;"></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; font-family: inherit; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU5tKWwrukjrP5NwAjBEet6E9JtgTG1owQXkE7kCnpoBTO8m0ggfrgNe62wsOtrgWP0b8avqgRRI5fUT9SrJ78JSizohxIqJFr3A-tbaKB5AroQDFSkGJ8vXWCzFHpWZ0Z8lDJoqs1sgzA/s1600/Star+Wars.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiU5tKWwrukjrP5NwAjBEet6E9JtgTG1owQXkE7kCnpoBTO8m0ggfrgNe62wsOtrgWP0b8avqgRRI5fUT9SrJ78JSizohxIqJFr3A-tbaKB5AroQDFSkGJ8vXWCzFHpWZ0Z8lDJoqs1sgzA/s640/Star+Wars.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="font-family: inherit;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;">Napriek týmto malým nedostatkom vládla v sále skvelá atmosféra a Pražský filmový orchester si pod vedením dirigenta Jiřího Korynu vyslúžil niekoľkonásobné </span>standing ovation od divákov, ktorým sa následne odmenil tromi prídavkami mimo programu:<br />
<span style="color: #333333; font-family: inherit; line-height: 16px;"></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: inherit; line-height: 16px;"></span>
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: right; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-xM6GnKYYiP2re7aoLJmvV3VXYlA63sUwapXfQb1cuWNkGvUoxNfTcu6-FdpDAKpxHPBiaG7wLQfTDGUaOgrGM5Z0rNcU1vJsx_R62blX1d8VHdcEQPdclgEAJuWmj7U-sNoVxipC_5i/s1600/PFO_Foto+by+Milos+Lacika+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8-xM6GnKYYiP2re7aoLJmvV3VXYlA63sUwapXfQb1cuWNkGvUoxNfTcu6-FdpDAKpxHPBiaG7wLQfTDGUaOgrGM5Z0rNcU1vJsx_R62blX1d8VHdcEQPdclgEAJuWmj7U-sNoVxipC_5i/s320/PFO_Foto+by+Milos+Lacika+1.jpg" width="240" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Foto by Milos Lacika</td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: inherit; line-height: 16px;"><span style="color: #444444;"><i>Alfred Newman 20th Century Fox Fanfare</i></span></span><br />
<span style="color: #444444;"><i><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16px;">John Williams Star Wars IV. - V.: I. Main Titles</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">John Williams Star Wars IV. - V.: IV. Yoda's Theme</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">John Williams Star Wars IV. - V.: III. The Imperial March</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">Jerry Goldsmith: Alien</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">John Williams Jaws 1: I.The Shark Theme</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">Klaus Badelt: Pirates of the Caribbean 1</span></span></i></span><br />
<span style="color: #444444;"><i><span style="background-color: white; font-family: inherit;">Howard Shore: The Lord of the Rings 1</span><span style="font-family: inherit;"><br /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">Hans Zimmer: Gladiator</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">John Williams Indiana Jones 1: Raiders March</span><br style="background-color: white; line-height: 16px;" /><span style="background-color: white; line-height: 16px;">John Glenesk Mortimer (arr.): Cartoon Collection</span></span></i></span><br />
<span style="color: #444444;"><i><span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white; line-height: 16px;">Ronan Hardiman: The Lord of the Dance</span></span></i></span><br />
<span style="color: #333333;"><span style="line-height: 16px;"><br /></span></span>
<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #333333; line-height: 16px;">Obsadenie, ako aj viac o orchestri, či samotnom dirigentovi, ako aj o plánovaných akciách si môžete prečítať </span><span style="color: #0b5394; line-height: 16px;"><b><i><a href="http://www.praguefilmorchestra.com/">TU</a></i></b></span></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<object class="BLOGGER-youtube-video" classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0" data-thumbnail-src="http://img.youtube.com/vi/64dQT_aBn6E/0.jpg" height="266" width="320"><param name="movie" value="http://youtube.googleapis.com/v/64dQT_aBn6E&source=uds" /><param name="bgcolor" value="#FFFFFF" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><embed width="320" height="266" src="http://youtube.googleapis.com/v/64dQT_aBn6E&source=uds" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true"></embed></object></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: inherit;"><span style="background-color: white;"><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0HmHnnha6O3b-DivXyRz9gOyLgKfpMC6GI_SQePCVYtgHBcLHraWz01rL1MqvGDAEYjiNwDRtH9axXvCe_0IsKfmV6zaI3ooG9TTEaUQGlqeRzKH7Kb26IZQpy5mnzA-rql-g0QZvushn/s1600/PFO_Foto+by+Milos+Lacika.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0HmHnnha6O3b-DivXyRz9gOyLgKfpMC6GI_SQePCVYtgHBcLHraWz01rL1MqvGDAEYjiNwDRtH9axXvCe_0IsKfmV6zaI3ooG9TTEaUQGlqeRzKH7Kb26IZQpy5mnzA-rql-g0QZvushn/s640/PFO_Foto+by+Milos+Lacika.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Foto by Milos Lacika</td></tr>
</tbody></table>
</span></span>Tatiana Rollerhttp://www.blogger.com/profile/15547226049755203136noreply@blogger.com2