Gnocchi sú fajnou obmenou cestovín s lahodnou omáčkou .-) Ak nemáte veľa času a domov chodíte neskoro ako ja, môžete použiť predpripravené gnocchi, či kúpené (ale bez konzervantov), či naopak, ak sa máte čas vyhrať s cestom, urobiť si čerstvé. Ja som mala predpripravené, tak to bolo rýchle varenie. Priznám sa, že gnocchi mám veľmi rada, hoci sú pre mňa dosť sýte a na tieto horúce dni sa možno až tak nehodia, ale chuť je chuť :-)POTREBUJEME na omáčku:
125 g hnedých šampiňónov - nakrájaných na štvrťky
125 g baby špenátu3 šalotky - nakrájané na pltáky
3 strúčiky cesnaku - nakrájané na drobno
120 ml bieleho vína
150 ml vriacej vody
250 ml smotany na šľahanie
2 PL masla
čerstvé bylinky podľa chuti
- najlepšie tymián, či zmes
- sušené mleté dubáky
50 g parmezánu
Prajem dobrú chuť :-)
jáááj, dobrotka... :-)
OdpovedaťOdstrániťáno :-))
Odstrániťstrašně se mi líbí, jakou si dáš práci s fotkama :-)
OdpovedaťOdstrániťdakujem Lucka .)
OdstrániťMňam jako v restauraci a navíc z dobrých kvalitních ingrediencí !:) Co chtít víc?:)
OdpovedaťOdstrániť:-) dakujem
Odstrániťmňam, samé dobroty tu máš :)
OdpovedaťOdstrániť